Question

【题目】将一些苹果储藏在密闭容器中，较长时间后会闻到酒香。当通入不同浓度的氧气时，其O2的消耗量和CO2的产生量如下表所示（假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖）。则下列叙述错误的是（ ）

氧浓度（%）	a	b	c	d	e
CO2产生量（mol/min）	1．2	1．0	1．3	1．6	3．0
O2的消耗量（mol/min）	0	0．5	0．7	1．2	3．0

A．氧浓度为a时，苹果的细胞呼吸只在细胞质基质中进行

B．氧浓度为d时，消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精发酵

C．氧浓度为c时，苹果产生C2H5OH的量为0．3 mol/min

D．氧浓度为b时，较适宜于苹果的储藏

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：A、氧浓度为a时,因为O2的消耗量为0,说明此时苹果只进行厌氧呼吸,其场所为细胞质基质,A正确;

B、氧浓度为d时, O2消耗速率为1．2 mol/min,故需氧呼吸产生CO2的速率为1．2 mol/min,厌氧呼吸产生CO2的速率为0．4 mol/min．根据需氧呼吸中1葡萄糖~6CO2,消耗的葡萄糖为0．2mol．根据厌氧呼吸中1葡萄糖~2CO2,消耗的葡萄糖为0．2mol．因此消耗的葡萄糖中有1/2用于厌氧呼吸,B正确;

C、氧浓度为c时,苹果无氧呼吸产生的CO2量为1．3-0．7=0．6 mol/min,而C2H5OH 的量与无氧呼吸产生的CO2量相等,也为0．6 mol/min,C错误;

D、氧浓度为b时,呼吸作用强度最低,在表格中b点的氧浓度较适宜于苹果的储藏,D正确。