Question

下列关于生物膜系统结构与功能的叙述中，错误的是

A．唾液淀粉酶的合成及运输途径中直接有关的膜结构是内质网、高尔基体、细胞膜

B．磷脂是线粒体膜、中心体膜、叶绿体膜等生物膜的主要成分

C．实现大鼠脾脏细胞与兔骨髓瘤细胞融合的原理是膜的流动性

D．相对于心肌细胞，胰岛细胞中高尔基体膜成分的更新速度更快

Answer 1

B

【解析】

试题分析：唾液淀粉酶是分泌蛋白质，在核糖体上合成后，要经过内质网、高尔基体的加工，最后经细胞膜排出， A项正确；磷脂是线粒体膜、叶绿体膜等生物膜的主要成分，但中心体没有膜结构，B项错误；动物细胞融合的原理是膜的流动性，C项正确；胰岛细胞中的核糖体合成胰岛素（或胰高血糖素），经过内质网加工后，内质网膜通过出芽的形式形成囊泡，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分，高尔基体膜又可以形成囊泡，移动到细胞膜上与细胞膜融合，释放胰岛素（或胰高血糖素），在这个过程中高尔基体膜得到部分更新，而心肌细胞没有分泌功能，故D项正确。

考点：本题考查生物膜系统结构与功能的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。