科目:高中生物 来源: 题型:
(07全国卷Ⅱ)Ⅱ.某同学做了如下实验:取A、B两支试管,在A管中加入煮熟的蚕豆子叶,B管中加入发芽的蚕豆子叶。在两管中分别加入甲烯蓝溶液(注:甲烯蓝氧化态为蓝色,接受氢后为无色)一段时间后倒出溶液,两管中的子叶都呈蓝色。然后,两管分别加水淹没子叶、抽气,在水面上覆盖适量石蜡油,37℃保温一段时间后,发现A管中的子叶不变色,B管中的子叶蓝色变浅.取出子叶放在滤纸上,一段时间后,发现A管中取的子叶不变色,B管中取出的子叶蓝色变深。
根据上述实验现象,回答问题:
(1)37℃保温一段时间后,B管子叶蓝色变浅的原因是_________________。
(2)滤纸上B管子叶蓝色变深的原因是______________________________。
(3)A管子叶37℃保温后不变色的原因是___________________________。
(4)该实验设置A管的目的是__________________________。
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科目:高中生物 来源:2010届福建省泉州市普通高中毕业班质量检查理综生物卷 题型:综合题
苹果压汁加工时,容易发生褐变而影响果汁的品质。苹果汁褐变是指在有氧条件下,细胞内的多酚氧化酶氧化多酚化合物,以至生成褐色物质而引起的现象。请分析回答:
(1)刚压榨的苹果汁置于冰箱(4℃)中可延缓褐变,其原因是____________________。
(2)削皮后的苹果也易发生褐变,请提出一种对削皮苹果既能暂时保鲜又能延缓褐变的简便方法(冰箱保存除外)。____________ 。
(3)生产中发现:成熟苹果压汁加工时,褐变程度轻于未成熟苹果。某研究小组提出下列两种实验假设以解释此现象的产生原因。请完成下列实验:
假设一:苹果成熟过程中多酚化合物含量逐渐降低,而多酚氧化酶含量相对稳定。
假设二:苹果成熟过程中多酚氧化酶含量逐渐降低,而多酚化合物含量相对稳定。
供选实验材料:未成熟苹果,成熟苹果,多酚氧化酶溶液,多酚化合物溶液,蒸馏水等
实验步骤:
第一步:选取____(未成熟/成熟)苹果,压榨制成苹果汁,静置一段时间,待用。
第二步:取A、B两支试管,分别加入等量的苹果汁,观察并记录褐色深浅程度。
第三步:往A试管中加入适量的多酚氧化酶溶液,振荡混合均匀;往B试管中加入____________,振荡混合均匀。
第四步:分别观察比较A、B试管苹果汁加试剂前后褐色深浅变化情况。
预期结果及结论:若A试管苹果汁________________,B试管苹果汁________________,则假设一成立。
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科目:高中生物 来源:2013届浙江省高二上学期期中考试生物(文)试卷 题型:综合题
为研究pH对酶活性的影响,某同学准备了5支试管,各加入等量的胰蛋白酶溶液但pH各不相同,每支试管加1块1cm3的正方体凝固蛋白块,试管均置于25℃室温条件下,记录各试管蛋白块消失的时间,见下表。请分析回答:
试管号 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
pH |
6.5 |
7 |
7.5 |
8 |
9 |
蛋白块消失时间(min) |
45 |
17 |
13 |
9 |
20 |
(1) 从上述数据分析可知,酶发挥活性的适宜pH是 。
(2) 为了使实验在更短的时间内完成,有两种方法可以改进此项实验,一是将原题中正
方体蛋白块处理得更小(如切成0.5×0.5×0.5=0.125 cm3),这相当于消化道内进
行的物理性消化;二是可以 。
(3) 为确认蛋白块的消失是由于酶的作用,请你设计实验加以证明。
①取两支洁净的试管,分别标上A、B。
②给A、B两支试管分别加入等量的适宜pH的缓冲液;再在两支试管中均加入
。
③给A试管加入 ,给B试管加入等量的蒸馏水,在37℃条
件下保温一段时间,定时观察实验结果;
④实验结果是 。
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科目:高中生物 来源:2010-2011学年浙江省高三期中考试生物试卷 题型:综合题
回答下列I、II小题:
I、下图表示光照强度对A、B两种植物光合作用强度的影响。据图回答:
(1)A、B两种植物光合作用过程中光能利用率的差异是________________ 。
(2)在农业生产中,与B植物相比,A植物应种植在______________条件下。
II、某同学做了如下实验:取A、B两支试管,在A管中加入煮熟的蚕豆子叶,B管中加入发芽的蚕豆子叶。在两管中分别加入甲烯蓝溶液(注:甲烯蓝氧化态为蓝色,接受氢后为无色)一段时间后倒出溶液,两管中的子叶都呈蓝色。然后,两管分别加水淹没子叶、抽气,在水面上覆盖适量石蜡油,37℃保温一段时间后,发现A管中的子叶不变色,B管中的子叶蓝色变浅.取出子叶放在滤纸上,一段时间后,发现A管中取的子叶不变色,B管中取出的子叶蓝色变深。
根据上述实验现象,回答问题:
(1)37℃保温一段时间后,B管子叶蓝色变浅的原因是_________________.
(2)滤纸上B管子叶蓝色变深的原因是______________________________
(3)A管子叶37℃保温后不变色的原因是___________________________。
(4)该实验设置A管的目的是__________________________。
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