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    蛋白质水解时，水中的氢的去向是（　　）
    A、参与形成肽键
    B、参与形成氨基
    C、参与形成羧基
    D、参与形成氨基和羧基
    考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
    专题：
    分析：构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团．
    氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式-NH-CO-表示．
    解答： 解：氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽时，一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，形成肽键-NH-CO-，同时失去上分子水．说明水是由羧基提供一个-OH，氨基提供一个-NH结合形成的，所以在蛋白质水解时，水中的氢的去向是参与形成氨基和羧基．
    故选：D．
    点评：本题考查蛋白质脱水缩合及水解的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    B、同源染色体非姐妹染色单体的交叉互换
    C、精子和卵细胞结合的随机性
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    下列有关蛋白质的作用，正确的是（　　）
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    A、①②③④⑤⑥⑦⑧
    B、①②③⑤⑦⑧
    C、①②③⑤⑥⑦
    D、②③⑤⑥⑦⑧

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    A、组织液中B、血浆中
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    全部发生在减数第一次分裂过程中的是（　　）
    A、染色体复制、染色体数目加倍
    B、四分体形成、同源染色体分离
    C、着丝点分裂、染色体数目加倍
    D、DNA复制、姐妹染色单体分开

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、生命活动的主要能源物质依次是（　　）
    A、核酸、蛋白质、糖类
    B、糖类、蛋白质、核酸
    C、蛋白质、核酸、糖类
    D、蛋白质、核酸、蛋白质

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    1970年，美国的玉米受到一种叶菌的危害而严重减产．后在墨西哥发现了对这种病菌有抗性的植物，从而为改良玉米品种找到了必要的基因．这一事实体现了生物多样性的（　　）
    A、直接价值B、间接价值
    C、科研价值D、潜在价值

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    在有氧呼吸过程中，氧的作用是（　　）
    A、与葡萄糖中的碳结合生成CO2
    B、与[H]结合生成H2O
    C、参与酶的催化作用
    D、氧化葡萄糖形成丙酮酸

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    下列关于生物体内酶的叙述，不正确的是（　　）
    A、.酶都是活细胞产生的蛋白质
    B、.酶活性易受温度和pH影响
    C、.酶的分子结构决定其专一性
    D、酶可以成为酶促反应的底物

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