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良好合理的饮食习惯是人体健康的保障。请回答下列问题:

(l)蛋白质是生命活动的主要承担者。人们在膳食选择中,应重视各类食物的合理搭配,从而保证

氨基酸的种类和含量。蛋白质含量丰富的熟食较生食更易消化,原因是高温使蛋白质分子的空间结构变得 ,容易被蛋白酶水解。

(2)正常人饭后,血液中明显增多的激素有 ,前者能促进胰腺分泌消化液,后者可降低血糖浓度。若摄取糖类过多而体力活动过少,就会导致体内多余的糖类 ,造成肥胖。

(3)若所吃食物过咸,会引起细胞外液渗透压 (填“升高”或“降低”),刺激下丘脑中的渗透压感受器兴奋,使 产生渴觉。

(4)某些人群的免疫系统对高蛋白食物过于敏感,会引起 ,该种免疫系统功能的异常具有明显的

和个体差异,这类人群在饮食中应避免高蛋白膳食。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2016届陕西省高考全真模拟(一)考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关科学家的科学发现和所利用到的实驗方法都正确的是()

科学家

科学发现

实验方法

A

卡尔文

证明光合作用释放的氧气来自水

同位素标记法

B

沃森、克里克

DNA的双螺旋结构

物理模型建抅法

C

艾弗里

格里菲斯提出的“转化因子”是DNA而不是蛋白质

噬菌体钱染知菌实验

D

摩尔根

基因和染色体存在明显的平行关系

类比推理法

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科目:高中生物 来源:2016届辽宁沈阳二中高三上学期第一次模拟考试理综生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关酶的叙述,正确的是

A.RNA聚合酶的化学本质是蛋白质,催化的反应物是RNA

B.酶的合成场所是核糖体

C.在探究温度对酶活性的影响实验中,一般不用过氧化氢为底物

D.将酶分子经高温环境处理后,酶会因为肽键断裂而失活用双缩脲试剂处理后不再出现紫色

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科目:高中生物 来源:2016届四川重庆市高三下学期第一次模拟考试理综生物试卷(解析版) 题型:综合题

图1的甲和乙表示我校某课题研究小组探究“IAA对某种植物主根长度及侧根数的影响”的实验结果。据图分析回答问题。

(1)生长素是由_______氨酸经过一系列反应转变形成的,它调节植物的生长发育的作用特点是________。

(2)与葡萄糖进入红细胞的相同之处在于:IAA由顶芽细胞运输到侧芽细胞也需要_____________。

(3)分析图1中甲,施用IAA对主根的伸长生长具有__________________作用。分析图1中乙,当施用浓度大于10-5mol.l-1,IAA对侧根的作用表现为____________________________________。

(4)对于本课题研究的植物,在生产实践中应该选用浓度为________________的IAA来处理扦插枝条的下端。

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科目:高中生物 来源:2016届四川重庆市高三下学期第一次模拟考试理综生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关物质和结构的叙述,正确的是( )

A.T2噬菌体的蛋白质在大肠杆菌核糖体上合成

B.大肠杆菌的染色体主要由DNA和蛋白质组成

C.HIV的DNA不含核糖,也不含碱基U

D.洋葱根尖叶绿体DNA在分裂间期不进行全保留复制

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

2.杨桃是著名的岭南佳果.为研究二倍体和多倍体杨桃在抗逆性、光合作用速率等方面的生理特点,用温室内2年生、相同株高的二倍体(2x)、三倍体(3x)和四倍体(4x)杨桃,取相同部位的叶片进行相关测定:
①将叶片分别置于40℃、0℃和-5℃环境中处理24小时,经过一系列相同处理后,得到叶片浸出液,用电导率仪测定其相对电渗率,重复三次取平均值.
②用溶剂A提取相同质量叶片中色素,通过对比B段波长光的吸收率,计算叶绿素的含量.
③选择晴朗天气,用光合作用测定仪测定光合作用速率、气孔导度等数据,每组10个数据.得到结果如表:
倍性相对电渗率叶绿素含量
(mg/每克叶片)
气孔导度
(molH2O/m2•S)
光和速率
(umolCO2/m2•S)
-5℃0℃40℃
2x245.50232.4365.032.210.0110.373
3x143.47111.57129.804.680.0171.537
4x221.67214.0371.504.020.0633.411
请根据试题信息,回答下列问题:
(1)正常杨桃属于二倍体,可以通过秋水仙素(或者低温)处理种子或幼苗得到四倍体.
(2)不同温度下的电渗率不同,反映出杨桃的耐寒性和耐热性,从表格可以看出,3x(或三倍体)(倍性)的杨桃更可以尝试向北方引种,为了提高结实率,与无籽西瓜结实原理类似,需要与2x(或二倍体)(倍性)的杨桃间种.
(3)测定叶绿素含量时,溶剂A可能是无水乙醇;为减小其他光合色素的干扰,B段波长选用红(颜色)光能使测定较为准确.
(4)四倍体杨桃的光合速率较高与叶绿素的含量较多和气孔导度较大有关,而三倍体杨桃的光合速率可能受暗反应(选填“光反应”、“暗反应”)的限制.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

9.下列关于利用洋葱根尖分生区细胞进行有丝分裂实验的说法,错误的是(  )
A.其制片的顺序是解离、染色、漂洗、制片
B.实验中无法观察到细胞内连续变化的过程,原因是细胞在解离过程中已被杀死
C.龙胆紫溶液属碱性染液
D.利用洋葱根尖作为观察材料的原因是分生区细胞分裂能力强,无叶绿体,避免颜色干扰

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

6.如图是甲、乙两个体的一对同源染色体中各有一条发生变异(字母表示染色体片段)的示意图.下列叙述不正确的是(  )
A.个体甲发生了染色体的缺失,可能会影响个体的表现型
B.个体乙发生了染色体倒位,减数分裂可能发生异常
C.个体甲、乙发生的变异都会导致染色体基因的排列顺序发生改变
D.个体甲、乙发生的变异,在显微镜下都不能观察到

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科目:高中生物 来源:2016届四川广元市高三第二次高考适应性统考生物试卷(解析版) 题型:选择题

为了探究生长素(IAA)和乙烯(ACC是乙烯供体)对植物生根的影响,科学家用拟南芥下胚轴插条进行了一系列实验,结果如下图所示。下列有关分析错误的是

A.浓度高于1μmol·L-1的ACC抑制拟南芥下胚轴插条生根

B.浓度高于50μmol·L-1的IAA抑制拟南芥下胚轴插条生根

C.ACC对拟南芥下胚轴插条生根作用的影响具有两重性

D.两种激素浓度为0时,拟南芥下胚轴插条均有一定的生根量,这与其自身的激素有关

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同步练习册答案