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    16．人体的体温调节中枢位于（　　）
    A．大脑皮层B．下丘脑C．垂体D．脊髓

    分析 人体中枢神经系统各部分的作用：
    ①大脑皮层：调节机体活动的最高级中枢；
    ②小脑：维持身体平衡的中枢；
    ③下丘脑：调节体温、水分和血糖平衡等；
    ④脑干：维持呼吸等；
    ⑤脊髓：调节躯体运动的低级中枢．

    解答 解：A、大脑皮层是人体最高级的中枢，但大脑皮层不是体温调节的中枢，A错误；
    B、人的体温调节中枢位于下丘脑，B正确；
    C、垂体不是神经中枢，C错误；
    D、脊髓是调节躯体运动的低级中枢，D错误．
    故选：B．

    点评 本题考查人体中枢神经系统的组成和作用的知识，考生识记人体中枢神经系统的组成和作用的识记和理解是解题的关键．

    练习册系列答案
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    ③压榨法是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油

    ④萃取是使芳香油溶解在有机溶剂中，此后再将芳香油蒸发出来

    A．①② B．②③ C．②④ D．③④

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    （1）搜集资料：
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    取采样来的“脱脂奶粉”和全脂奶粉各少许，分别配制成溶液，加入A、B两试管中；向两试管中加入2～3滴苏丹Ⅲ染液，观察比较A、B试管的颜色变化如果A变成橘黄色，证明是用全脂奶粉冒充的；如果A没有出现橘黄色，则证明不是用全脂奶粉冒充的
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