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    14．下列有关生物体内基因与酶关系的叙述，正确的是（　　）
    A．绝大多数酶是基因转录的重要产物
    B．酶和基因都是细胞内染色体的组成成分
    C．只要有某种酶的基因，细胞中就有相应的酶
    D．细胞中有控制某种酶合成的基因，不一定有它的等位基因

    分析 1、基因控制性状的途径有2条：一是基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物的性状，二是基因通过控制酶的合成控制细胞代谢进而间接控制生物的性状．
    2、等位基因是指位于一对同源染色体的同一位置上、控制着相对性状的基因．
    3、一般来说，同一个体的细胞核基因是相同的，由于基因的选择性表达，细胞转录形成的mRNA不同，翻译形成的蛋白质种类不同．

    解答 解：A、绝大多数酶是蛋白质，是基因转录和翻译的产物，A错误；
    B、染色体的组成成分是DNA和结构蛋白，而不是酶，B错误；
    C、基因在表达过程中，具有选择性表达的特点，细胞中的有些基因并不表达，C错误；
    D、真核细胞中有控制某种酶合成的基因，不一定有它的等位基因（如AA或aa），D正确．
    故选：D．

    点评 本题的知识点是基因对性状的控制途径，等位基因的概念，基因的表达过程，旨在考查学生；理解所学知识的要点，把握知识的内在联系形成知识网络的能力并应用相关知识综合解答问题的能力．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    4．苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋，再兑以苹果汁等原料而成的饮品．既有淡淡的醋味，又有果汁的香甜，喝起来非常爽口．苹果醋还能保健养生、消除疲劳、美容养颜，是目前大众非常喜爱的饮品．下图是苹果醋的制作流程简图，请据图回答：

    （1）请写出苹果酒制作的原理（用反应式表示）：C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2C2H5OH+2CO2+能量．
    （2）过程①中使用到的微生物是酵母菌，该微生物的代谢类型是异养兼性厌氧型．
    （3）过程①发酵的温度应该在18～25℃，在发酵过程中要先通气后密封，先通气的原因是酵母菌在有氧条件下大量繁殖，增加菌种数量．
    （4）检验是否产生酒精可在酸性条件下，用重铬酸钾试剂检测．
    （5）若要进一步制作果醋，应在发酵液中加入醋酸菌菌种．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    5．图甲表示反射弧的结构模式图，图乙是甲图中某一结构的亚显微结构模式图．据图回答：

    （1）图中的f表示的结构是效应器．
    （2）图乙是图甲中c（填字母）的亚显微结构模式图．图甲的神经中枢中，这样的结构有2个．
    （3）图乙中的B是下一个神经元的树突膜或胞体的膜．图乙中④处的液体为组织液．
    （4）突触间隙的存在使神经元间信号的传递在神经递质参与才能下完成，神经递质由A细胞合成，经过高尔基体（细胞器）包装、加工形成突触小泡，突触小泡再与⑤融合经胞吐作用将神经递质释放到突触间隙．
    （5）递质从合成到进入突触间隙的全过程需要ATP直接提供能量，所以在突触小体含较多的线粒体 （细胞器）．
    （6）兴奋在神经元之间只能单向传递的原因是神经递质只存在于突触前膜的突触小泡中，只能由突触前膜释放，作用于突触后膜．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．酵母菌经过研磨，把得到的上清液（含细胞质基质），沉淀物（含细胞器）和未离心的匀浆分别等量放入甲、乙、丙三支试管内滴加等量的葡萄糖，最终产物是CO2和水的试管的是（　　）
    A．甲B．乙C．丙D．乙和丙

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．下列有关实验的说法中正确的是（　　）
    A．用3H标记的胸苷和3H标记的尿苷分别处理成熟的叶肉细胞，一段时间后检测大分子放射性，发现前者主要存在于细胞核，后者主要存在于细胞质
    B．在鉴定叶片光合作用产物淀粉时，为排除叶片绿色的干扰，可用酒精脱色
    C．色素的提取和分离实验中各种色素扩散速度不同是因为其在提取液中的溶解度不同
    D．探究促进生根的最适NAA浓度时需要做预实验，其目的是减小实验误差

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．下列关于基因和染色体关系的叙述，错误的是（　　）
    A．染色体是基因的主要载体B．染色体就是由基因组成的
    C．一条染色体上有多个基因D．基因在染色体上呈线性排列

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．腐乳制作的主要生产工序是将豆腐进行前期发酵和后期发酵．前期发酵主要是毛霉在豆腐上的生长，后期发酵则加入了多种物质抑制微生物的生长，使蛋白酶作用缓慢，促进其他生化反应的进行，使腐乳具有独特的香味，后期发酵能抑制微生物生长的物质是（　　）
    A．适量的盐B．12%左右的酒C．香辛料D．以上全部

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．如图表示一对同源染色体及其上的等位基因，下列说法中正确的是（　　）
    A．同源染色体的姐妹染色单体之间发生了交叉互换
    B．A与a的分离不仅发生在减数第一次分裂
    C．B与b的分离既发生在减数第一次分裂，也发生于减数第二次分裂
    D．该细胞发生了基因的自由组合

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．紫种皮、厚壳与红种皮、薄壳的花生杂交，F1全是紫种皮、厚壳花生．F1自交，F2中杂合的紫种皮、薄壳花生有3 966株．由此可知，F2中纯合的红种皮、厚壳花生约为（　　）
    A．1 322株B．1 983株C．3 966株D．7 932株

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