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    下列关于豆腐“毛坯”装瓶时的操作，不正确的是

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    A．动作要迅速小心
    B．加入卤汤后，要用胶条将瓶口密封
    C．加入卤汤后，瓶口不用密封，因为其内有盐，不会再滋生其他微生物
    D．封瓶时，最好将瓶口通过酒精灯火焰
    C
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