Question

如图1是一个双隔水槽，在中隔的中间有一小孔，在小孔处用半透膜（葡萄糖不能通过）将两槽完全隔开，左槽中装有麦芽糖溶液，右槽中装有蔗糖溶液，两侧的液面等高。蔗糖溶液和麦牙糖溶液的物质的量相等，然后在左右槽中各加入等量的麦芽糖酶液。下面是一些关于这个实验的叙述，其中正确的一组是（　　）

　 ①左槽液面上升　　②右槽液面上升　　③利用了酶的专一性

　 ④利用了酶的高效性　　⑤利用了酶的催化特性

⑥利用了酶是蛋白质的特性

　 A．①②⑥　　B．②④⑤　　C．①③⑤　　D．①④⑥

Answer 1

C

解析:

酶具有专一性，麦芽糖酶能催化麦芽糖反应形成葡萄糖；故此，左侧的物质的量浓度会上升，水分子向左侧扩散加快，左侧水面上升。