Question

下列对“绿叶中色素的提取和分离”实验的方法、原理和结果的叙述，不正确的是（　　）

• A、提取时，若不加CaCO₃，色素易被破坏而影响实验结果
• B、色素能在无水乙醇和层析液中溶解，但不溶于水
• C、滤液细线要画得细而直，否则在滤纸条上分离的色素带将不整齐
• D、若在圆形滤纸的中央点上滤液，进行叶绿体色素层析，排列在同心的四个色素环最里圈的色素为橙黄色

Answer 1

考点：叶绿体色素的提取和分离实验

专题：

分析：1、色素提取和分离过程中几种化学物质的作用：
（1）无水乙醇作为提取液，可溶解绿叶中的色素．
（2）层析液用于分离色素．
（3）二氧化硅破坏细胞结构，使研磨充分．
（4）碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏．
2、分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）．

解答： 解：A、提取时，若不加CaCO₃，部分色素被破坏，进而影响实验结果，A正确；
B、根据相似相溶的原理，色素能溶解于无水乙醇和层析液等有机溶剂中，但不溶于水，B正确；
C、滤液细线要画得细而直，防止色素带重叠，即在滤纸条上分离的色素带将不整齐，C正确；
D、若在圆形滤纸的中央点上滤液，进行叶绿体色素层析，排列在同心的四个色素环最里圈的色素为溶解度最低的叶绿素b，为黄绿色，D错误．
故选：D．

点评：本题考查色素的提取和分离，意在考查学生的识记和理解能力，属于中档题．