下列不属于脂肪对生物体的作用的是( ) A.储存能量 B.绝热保温 C.保护内脏 D.燃烧放能题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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科目：高中生物 来源：名师3轮点击新高考生物 题型：022

有毒物质的污染

　　有毒物质是指对自然生态系统和人类健康有毒害作用的物质，排放到生态环境之中而引起危害．这些物质主要是工业三废(废水、废气、废渣)、农药化肥和放射性物质等．

　　人类每年向环境排放大约几千至上万吨汞，大部分进入海洋，工业废渣中还有如锌、铜、铅和镉重金属等，而废水中更有氰化物、氟化物和酚等有毒物质．水俣湾事件是有名的海洋污染事件．1953～1968年日本熊县水俣湾遭到含汞污水的污染，原来一家日本的工厂把含汞废水、废渣排入水俣湾，汞进入鱼虾体内，猫鸟等动物和人因吃鱼虾而引起甲基汞的慢性中毒，因而得病．病人手脚麻木、听觉失灵、运动失调、严重时呈疯癫状态甚至死亡，人称水俣病．

　　人们为防治病虫害和消灭杂草，在农业生产上广泛应用杀虫剂(如DDT、六六六等)和除草剂，同时又大量使用化肥来提高土壤肥力，这在一定条件下能达到目的，但从长远利益看，却给人类自身带来危害．污染物进入环境后，不是静止不变的，而是随着生态系统的物质循环，在复杂的生态系统中不断地迁移、积累和富集．杀虫剂DDT就是其中一个实例．

　　DDT是有机氯类农药，其特点是化学性能较稳定，易溶于脂肪，难分解而残留性强，我国在1983年起已禁用．由于DDT的化学物质与脂肪相类似，因而很容易积累于生物体内，特别是水域，通过食物链而逐级浓缩，因分解缓慢，常可积累到毒害的程度．如有的国家牛肉中DDT的残留量达0.88×，有的国家人体脂肪细胞中DDT的含量达到30.2×．这些DDT就是通过生态系统的物质循环而进行全球性扩散并沿着不同的途径进入动物和人体的．

　　污染物进入环境后，还有一个积累和富集的过程．有机氯农药在水中的溶解度虽然很低，但通过食物链可以成千上万倍地在生物体内浓集起来．如美国旧金山北部休养圣地明湖，由于使用DDT，使湖中的鱼类和鸟类大量死亡．经分析证明，湖中浮游生物体内含DDT是湖水的265倍，小鱼脂肪中含DDT是湖水的500倍，食肉鱼的脂肪中含DDT是湖水的8.5万倍，这就是DDT沿“浮游植物→浮游动物→小鱼→食肉鱼(或水鸟)”的食物链逐级积累的结果，在生态学上这种现象叫生物富集作用．

　　1999年上半年，在比利时一些养鸡场，突然出现母鸡不生蛋、肉鸡生长异常等现象．4月下旬，该国农业部长经调查研究发现，某大型饲料公司生产的饲料中，竟含有高浓度的致癌物质——二噁(dioxin)．由于使用受了污染的饲料，结果发现鸡脂肪中二噁的含量超过允许量的140倍，随后又在一些猪肉和牛肉中发现了二噁．比利时“二噁污染鸡”事件在世界掀起轩然大波，可能受到污染的食品包括鸡、鸡蛋、牛肉、猪肉、牛奶及数以百计的衍生产品，成为继疯牛病危机之后欧洲最大的一起食品污染案，其范围之广、影响之大，与前者相比有过之而无不及．

DDT、二噁等污染物的污染及对生物的毒害作用，涉及到生态学、化学等多学科知识，因而是高考跨学科考试中的热点，特别是理科综合能力测试中的热点．下面结合实际问题来分析一下这类问题的考法与解法．

　　瑞士化学家米勒因合成DDT于1948年获得诺贝尔医学奖．DDT可杀灭各种蚊子和传播各种传染病的虱子．联合国世界卫生组织曾评价说：“单独从预防疟疾病来看，DDT可能拯救了50000万生命”．但DDT是一种难降解的有毒化合物，进入人体可引起慢性中毒．我国已于1983年停止生产和使用．已知在许多化合物中硫可以取代氧，取代后的物质仍跟原化合物有相似的性质．

　　下面是杀虫剂“DDT”和“1605”的结构简式：

据此回答下列问题：

1．杀虫剂1605本身对人畜毒性远强于DDT，但DDT已被禁用，而1605尚未禁用，这是因为________．

2．按照传播途径来分类，疟疾属于________传染病．

3．在过去，施用农药DDT的地区，虽然占陆地面积的一小部分，可是远离施药地区的南极，动物体内也发现了DDT，这种现象说明了

[　　]

A．DDT是挥发性物质

B．考察队将DDT带到了南极

C．DDT已加入全球性的生物地化循环

D．南极动物也偶尔到施用农药的地区寻食

4．下表是甲乙丙丁四个种群在一个达到生态平衡的环境中所含有的总能量和残留农药DDT的平均浓度．

请分析说明：

①在生态系统中的成分中属于次级消费者的是________．

②从表中可以看出，生物体内DDT的浓度的积累是通过________这条途径来实现的．

③人们在使用DDT的初期，杀虫效果十分明显，但随着使用时间的推移抗药性个体越来越多，这说明DDT的使用对害虫起到了________作用，抗药性的增强是通过害虫与杀虫剂之间的________来实现的．

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科目：高中生物 来源：广东省汕头市2010年高三教学质量测评理综生物试卷 题型：综合题

（28分）生物科学是一门实验科学，生物科学成果也广泛应用到生活、生产实际中，回答下列有关生物实验研究及其应用的问题：

（1）《叶绿体中色素的提取和分离》实验中为了防止叶绿素被破坏，在研磨时要加入少量的          ；实验结果表明四种色素中           在层析液中的溶解度最高。
（2）为了探究一处弃耕农田土壤小动物类群丰富度，某
研究性学习小组设计了右图所示装置来收集样土中的小动
物，他们这一装置不够完善，需要
                  ；对采集到的小动物丰富度的统计方
法是                                  。
（3）下列实验中必须用到显微镜的有                ；在实验②中酒精的作用是
             。在实验③中不能用人体红细胞来提取DNA的原因是           。
①生物组织中还原糖的鉴定            ②生物组织中脂肪的鉴定
③DNA的粗提取与鉴定               ④观察植物细胞的质壁分离和复原
⑤观察根尖分生组织细胞的有丝分裂    ⑥探究酵母菌细胞呼吸的方式
（4）利用果胶酶生产果汁的过程中，可用              来检验果汁发酵后是否有酒精产生。在酸性条件下，该试剂与酒精反应呈现             。
（5）某生物学研究小组为了研究生态系统各成分的关系，对某野外四个物种在一天中的平均活动时间（活动时间以％表示）进行观察和记录：

	休息	与其它物种关系	进食	其它活动
物种A	20%	15％追逐物种B	55％吃种子	10％
物种B	20％	25％被物种A追逐	45％吃种子	10％
物种C	75％		l5％吃物种A	10％

根据表中信息判断，物种A、B之间的关系属于，物种C与物种A的关系属于。要组成一个典型的生态系统，除表中涉及的生态系统成分外，还应有。碳元素进入该生态系统的生物群落主要是从
开始的。

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科目：高中生物 来源：2013－2014学年安徽巢湖第一中学高一第一学期期中考试生物卷（解析版） 题型：综合题

根据所学的有关生物学知识回答下列实验问题：

I．（10分）根据我国现行的食品质量标准，0～ 6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%。现有一种待测婴儿奶粉，请你尝试完成鉴定实验。

（1）实验目的：鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。

（2）实验原理：蛋白质与试剂发生作用，产生紫色反应。

（3）材料用具：相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO₄溶液、试管和滴管等。

（4）实验步骤

①取两支试管分别加入2mL的标准婴儿奶粉溶液（编号甲）和2mL的待测婴儿奶粉溶液（编号乙）。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起作用。

②分别向两支试管中加入1mL的溶液，振荡，摇匀。

③再分别向两支试管中加入 4滴　溶液，振荡，摇匀，比较颜色的变化。

（5）结果预期：若，则该待测婴儿奶粉中蛋白质的含量不符合质量标准。

II．(10分)根据以下实验内容回答问题：

①生物组织中还原糖的鉴定　②生物组织中脂肪的鉴定　③大豆种子中蛋白质的鉴定

④观察DNA和RNA在细胞中的分布 ⑤观察叶绿体和线粒体 ⑥观察哺乳动物红细胞的形态

（1）在上述实验过程中，必须借助显微镜才能完成的是　（填序号），实验中需要水浴加热的有，实验过程中用到酒精的是，实验过程中需要对实验材料进行研磨操作的实验有。

（2）在做生物学观察类实验时，有的需要染色或反应后显色来观察，有的不需要染色就可直接观察即原色观察，上述实验中属于原色观察的是。

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科目：高中生物 来源：广东省汕头市2010年高三教学质量测评理综生物试卷 题型：综合题

（28分）生物科学是一门实验科学，生物科学成果也广泛应用到生活、生产实际中，回答下列有关生物实验研究及其应用的问题：

（1）《叶绿体中色素的提取和分离》实验中为了防止叶绿素被破坏，在研磨时要加入少量的；实验结果表明四种色素中在层析液中的溶解度最高。

（2）为了探究一处弃耕农田土壤小动物类群丰富度，某

研究性学习小组设计了右图所示装置来收集样土中的小动

物，他们这一装置不够完善，需要

；对采集到的小动物丰富度的统计方

法是。

（3）下列实验中必须用到显微镜的有；在实验②中酒精的作用是

。在实验③中不能用人体红细胞来提取DNA的原因是。

①生物组织中还原糖的鉴定 ②生物组织中脂肪的鉴定

③DNA的粗提取与鉴定 ④观察植物细胞的质壁分离和复原

⑤观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 ⑥探究酵母菌细胞呼吸的方式

（4）利用果胶酶生产果汁的过程中，可用来检验果汁发酵后是否有酒精产生。在酸性条件下，该试剂与酒精反应呈现。

（5）某生物学研究小组为了研究生态系统各成分的关系，对某野外四个物种在一天中的平均活动时间（活动时间以％表示）进行观察和记录：

	休息	与其它物种关系	进食	其它活动
物种A	20%	15％追逐物种B	55％吃种子	10％
物种B	20％	25％被物种A追逐	45％吃种子	10％
物种C	75％		l5％吃物种A	10％