练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情
    18．玫瑰精油气味芬芳，能使人神清气爽，可当做药物和香料使用．某同学进行玫瑰的组织培养和玫瑰精油的提取实验．回答有关问题：
    （1）选取玫瑰茎段进行组织培养时，要取生长旺盛的嫩枝做外植体，并要进行消毒处理．
    （2）外植体消毒一般采用70%的酒精和0.1%的氯化汞溶液处理，但处理既要考虑药剂的消毒效果，又要考虑植物的耐受能力．若要探究对外植体消毒的最佳处理时间，实验的因变量应该是外植体的污染率和存活率．
    （3）提取玫瑰精油常采用水蒸气蒸馏方法，提取过程中向获得的乳化液中加入NaCl，增加盐浓度的目的是增加水的比重使油水分层．橘皮精油的提取方法与上述提取方法不相同（填“相同”或“不相同”）．
    （4）提取过程中需要监控提取时的温度和时间，原因是如果温度太高，时间太短，产品质量就比较差．

    分析 植物有效成分提取常用的方法有蒸馏法、压榨法和萃取法；蒸馏法的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后分离油层和水层，获得芳香油；压榨法是利用机械压力将原料压紧，将原料中的芳香油挤压出来；萃取法是将粉碎、干燥的植物原料用有机溶剂浸泡，使芳香油溶解在有机溶剂中，然后蒸发掉有机溶剂、获得芳香油的方法；选择植物芳香油的提取方法时用根据产品的性质和原料特点选取不同的提取方法．

    解答 解：（1）嫩枝分裂旺盛，所以选取玫瑰茎段进行组织培养时，要取生长旺盛的嫩枝做外植体，并要进行消毒处理．
    （2）外植体消毒一般采用70%的酒精和0.1%的氯化汞溶液处理，但处理既要考虑药剂的消毒效果，又要考虑植物的耐受能力．若要探究对外植体消毒的最佳处理时间，实验的因变量应该是外植体的污染率和存活率．
    （3）玫瑰精油具有易挥发，难溶于水的性质，宜采用水蒸气蒸馏法提取，提取过程中向获得的乳化液中加入NaCl，增加盐浓度的目的是增加水的比重使油水分层．橘皮精油的提取方法与上述提取方法不相同，应采取压榨法．
    （4）提取过程中需要监控提取时的温度和时间，原因是如果温度太高，时间太短，产品质量就比较差．
    故答案为：
    （1）生长旺盛的嫩枝       
    （2）0.1%的氯化汞   污染率     存活率
    （3）水蒸气蒸馏     增加水的比重使油水分层   不相同
    （4）如果温度太高，时间太短，产品质量就比较差

    点评 本题主要考查植物芳香油的提取以及植物组织培养，意在强化学生对实验流程的识记、理解与掌握．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    8．下面是某植物叶肉细胞中光合作用和呼吸作用的物质变化示意简图，其中a、b表示物质，①～④表示生理过程．据图回答：

    （1）图中物质a是氧气，过程①发生的场所是叶绿体类囊体薄膜．
    （2）在物质变化的同时，伴随着能量的变化．图中生理过程的能量最终来源于太阳能．
    （3）图中物质b是二氧化碳，过程?发生的场所是叶绿体基质．
    （4）请写出③和④所示生理活动的总反应式C6H12O6+6H2O+6O2$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量．

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．BrdU（5-溴尿嘧啶）与胸腺嘧啶脱氧核苷酸结构类似，可与碱基A配对．当染色体上的DNA两条脱氧核苷酸链均含有BrdU时，经姬姆萨染料染色显浅色，其余均显深色．现有果蝇某体细胞1个，置于含BrdU的培养液中连续分裂2次，得到4个子细胞．若对这些细胞的染色体进行上述染色，则下列可能出现的现象是（　　）
    ①4个细胞染色体均为4条深色、4条浅色
    ②1个细胞染色体均为深色，1个细胞均为浅色，2个细胞4条深色、4条浅色
    ③1个细胞染色体均为深色，3个细胞均为浅色
    ④1个细胞染色体均为浅色，3个细胞均为深色．
    A．①②B．③④C．①②④D．①③④

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．下列有关细胞呼吸的叙述，正确的是（　　）
    A．没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸
    B．人体内的CO2可来自线粒体和细胞质基质
    C．细胞呼吸必须有水和O2的参与才能完成
    D．慢跑时，肌细胞产生的ATP主要来自于线粒体内膜

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    13．根据结构与功能相适应的原理，人的唾液腺细胞比汗腺细胞中显著要多的细胞器是（　　）
    A．中心体B．高尔基体C．光面内质网D．核糖体

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．下列实验中，细胞始终处于生活状态的是（　　）
    ①观察DNA和RNA在细胞中的分布
    ②观察洋葱表皮细胞的质壁分离和复原现象
    ③探究酵母茵细胞呼吸的方式
    ④恩格尔曼用水绵观察光合作用的场所
    ⑤观察菠菜叶片中叶绿体的形态和分布．
    A．②③⑤B．②④⑤C．②③④⑤D．①②④

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    10．科学家用15N的硝酸盐作为标记物浸泡蚕豆幼苗，追踪蚕豆根尖细胞分裂情况，得到蚕豆根尖分生区细胞连续分裂的有关数据，如图，下列叙述中错误的是（　　）
    A．DNA复制主要发生在②
    B．着丝粒分裂发生在①中
    C．非同源染色体上的非等位基因的自由组合发生在②中
    D．蚕豆根尖细胞分裂的一个细胞周期为19.3h

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．光合作用
    光质（不同波长的可见光）对光合作用、物质代谢、植物的生长等均有调控作用．（[]内写编号，横线上写文字）

    （1）图甲所示的结构是叶绿体．
    （2）光质主要通过影响图乙中的反应反应I（反应I或II）而影响光合作用的效率，图乙中反应II发生在图甲中的[③]．
    （3）图乙中的，D是ATP．卡尔文循环主要包括CO2的固定和C3的还原两个过程．

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．下列对物质的改造不属于蛋白质工程范畴的是（　　）
    A．胰岛素改造B．抗体改造C．酶的改造D．性激素改造

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案