Question

某种蛋白质分子由A、B两条肽链构成，其中，A链有22个氨基酸，B链有33个氨基酸．这个蛋白质分子中肽键的数目是（　　）

• A、52个
• B、53个
• C、54个
• D、55个

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水．脱水缩合过程中的相关计算：
（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数；
（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基．

解答： 解：该蛋白质含有氨基酸数目为22+33=55个，肽链条数为2条，则该蛋白质分子中肽键的数目=氨基酸数目-肽链条数=55-2=53个．
故选：B．

点评：本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记脱水缩合的概念，掌握氨基酸脱水缩合的过程，能运用其延伸规律进行相关简单计算，比较基础．