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    8．阅读下列材料后回答问题：
    科学家在进行细胞膜化学成分的分析时，需制备较纯净的细胞膜．从真核细胞中分离出纯的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他膜的混杂．而将哺乳动物的成熟红细胞特殊处理后，造成红细胞破裂发生溶血现象．再将溢出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”．对“血影”分析得知其化学组成如下：蛋白质49%、脂类43%、糖类8%．
    （1）制备细胞膜的时候，不能（填“能”或“不能”）用鸡的新鲜的红细胞稀释液．其原因是鸡的红细胞内有细胞器膜和核膜，不易与细胞膜分离．
    （2）如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？利用渗透作用原理，将红细胞放入清水中，让它吸水胀破而发生溶血现象．
    （3）红细胞溶血后，溢出细胞外的物质经测定为某种蛋白质，它具有运输的功能．
    （4）“血影”的各种化学成分构成生物膜，目前为大多数人所接受的生物膜的分子结构模型叫做流动镶嵌模型．

    分析 1、哺乳动物的成熟红细胞没有细胞核和细胞器，放入清水中，细胞吸水涨破，细胞内的血红蛋白流出，从而得到细胞膜．
    2、细胞膜的成分：脂质、蛋白质和少量的糖类；磷脂构成了细胞膜的基本骨架；蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层；糖蛋白的功能为细胞识别，还有保护和润滑作用．

    解答 解：（1）制备细胞膜的时候，应使用哺乳动物成熟的红细胞而不能用鸡的新鲜的红细胞稀释液．其原因是鸡的红细胞内有细胞器膜和核膜，不易与细胞膜分离．
    （2）利用渗透作用原理，将红细胞放入清水中，让它吸水胀破而发生溶血现象．
    （3）红细胞溶血后，溢出细胞外的蛋白质主要为血红蛋白，血红蛋白具有运输的功能．
    （4）目前为大多数人所接受的生物膜的分子结构模型叫做流动镶嵌模型．
    故答案为：
    （1）不能    鸡的红细胞内有细胞器膜和核膜，不易与细胞膜分离
    （2）利用渗透作用原理，将红细胞放入清水中，让它吸水胀破而发生溶血现象
    （3）运输
    （4）流动镶嵌模型

    点评 本题考查制备细胞膜的方法，意在考查考生理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用．

    练习册系列答案
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