Question

有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的C₂H₅OH和CO₂的量如下表所示。通过对表中数据分析可得出的结论是

氧浓度（%）	a	b	c	d
产生CO2的量	9mol	12.5mol	15mol	30mol
产生酒精的量	9mol	6.5mol	6mol	0mol

A．a浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率

B．b浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率

C．c浓度时有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵

D．d浓度时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

试题分析：a浓度时，产生CO₂的量和产生酒精的量相等，说明酵母菌只进行无氧呼吸；b浓度时，酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖为1 mol（有氧呼吸产生CO₂的量为12.5mol-6.5mol="6" mol），无氧呼吸消耗的葡萄糖为3. 25mol（无氧呼吸产生CO₂的量为6.5mol），说明此时有氧呼吸速率小于无氧呼吸速率；c浓度时，酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖为1.5 mol（有氧呼吸产生CO₂的量为15mol-6mol="9" mol），无氧呼吸消耗的葡萄糖为3mol（无氧呼吸产生CO₂的量为6mol），说明此时有2/3的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵。故A、B、C不正确。d浓度时，没有产生酒精，说明此时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸，所以D正确。

考点：细胞呼吸

点评：本题考查了细胞呼吸的相关知识，要求学生了解酵母菌进行细胞呼吸的方式及过程。难度一般。