Question

【题目】关于“观察紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和复原”实验的叙述，正确的是

A.不选择紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞作材料的原因是该类细胞不能发生质壁分离

B.该实验对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察和两次处理

C.该实验用盐酸处理表皮细胞，更容易观察到质壁分离现象

D.该实验需要先在低倍镜下找目标，再换成高倍镜观察

Answer 1

【答案】B

【解析】

1．实验材料的选择：最常用的实验材料是紫色洋葱鳞片叶，紫色大液泡十分明显，能方便地观察到质壁分离及复原的过程，所选择材料都必须是活细胞，因为只有活细胞的原生质层才具有选择透过性，否则将不会出现质壁分离和复原的现象。未选择紫色洋葱作材料，实验效果差，原因是由于不具紫色的洋葱，细胞液无颜色，因此分辨不清，并不是不会发生质壁分离和复原。另外，新鲜的水绵、黑藻叶、紫鸭跖草等也是经常使用的材料。
2．试剂种类的选择：使细胞发生质壁分离的试剂不止一种蔗糖，只要对细胞没有毒害作用即可。常用的试剂是0.3g/mL的蔗糖溶液，用0.3g/mL的蔗糖溶液做分离试剂时，细胞发生质壁分离和复原的速度比较缓慢，便于观察变化过程。用适当浓度的乙醇、乙二醇、甘油溶液、硝酸钾溶液也可以观察到质壁分离现象，但这些物质可以通过原生质层进入细胞，导致细胞液浓度变大，细胞又通过渗透作用吸水，从而会自动复原。
3．试剂浓度的选择：试剂的浓度影响细胞质壁分离的速度，试剂浓度越高，发生质壁分离的速度越快，但试剂浓度过高，细胞会过度失水而死亡，无法复原。所用试剂浓度过低，导致质壁分离过慢，影响对实验结果的观察。
4．取材：撕取的鳞片叶颜色越深越容易观察，撕下的表皮能看到紫色，又不带有叶肉细胞时效果最好。在取洋葱鳞片表皮时，要注意不要让表皮细胞中的液泡破损，如果破损实验不会成功。判断液泡是否破损的依据是：完整的、液光未破的洋葱鳞片叶表皮是紫红色的，而液泡破损的表皮是无色半透明的。
5．引流：在显微镜载物台上进行引流换液操作，不要一次滴液太多，以免污染物镜镜头。

Ａ、不选择紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞作材料的原因是该类细胞无颜色，不适宜观察，A错误；

Ｂ、该实验对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察和两次处理，为前后对照，Ｂ正确；

Ｃ、盐酸处理表皮细胞，会导致细胞死亡，不能观察到质壁分离现象，C错误；

Ｄ、该实验低倍镜观察就可以，D错误。

故选：Ｂ。