【题目】某个实验小组对微生物的培养和五种香辛料萃取提取的精油（编号为A、B、C、D、E）抑菌能力进行了研究。首先制备了直径为8.5 mm的圆滤纸片若干，灭菌后分别放入各组精油中浸泡2 h。然后取各种待测菌悬液各=0.15 mL分别在相应的固体培养基上均匀涂布，制成含菌平板。再取浸泡过精油的滤纸片贴在含菌平板上，每个培养皿贴浸过同一种精油的滤纸3片。放培养箱中培养一定时间。测定抑菌圈直径，结果取三次重复实验的平均值，其数据如下表所示：
（1）不同的微生物培养的温度和时间往往不同，在培养箱中培养时细菌培养温度_____________（填“高于”“低于”或“等于”）霉菌培养温度，培养时间_____________（填“长于”或“短于”）霉菌培养时间。在特定条件下，不同微生物在固体培养基上的菌落的________________________等特征可以区分不同的微生物。
（2）在腐乳的制作过程中为了_____________，在_____________（步骤）需要添加香辛料，可见从香辛料中提取有效成分作为食品天然防腐剂具有广阔的前景。
（3）本实验中采用了_____________操作接种。结果可见不同精油对不同种类的微生物杀伤作用不同，C和E对细菌的杀伤作用_____________（填“大于”或“小于”）对真菌的杀伤作用。
（4）有同学认为缺少能否抗病毒的实验结果，提出在营养琼脂培养基上接种常见的病毒进行实验。你认为可以吗?为什么？______________________________________________。
【答案】 高于 短于 形状、大小、隆起程度、颜色 调制风味、防腐杀菌 加卤汤装瓶（配制卤汤） 涂布平板 小于 不可以，病毒为寄生生物，在该培养基上不能生长
【解析】试题分析：根据表格分析，实验的自变量是精油的种类、菌种，因变量是抑菌圈的大小（直径），抑菌圈越大，表示抑菌的效果越好。图中显示不同的精油对不同的细菌抑菌效果不同，其中B精油对大肠杆菌的抑制效果最好，E精油对白葡萄球菌、黑曲霉、青霉的抑制效果最好。
（1）不同种类的微生物，一般需要不同的培养温度和培养时间，如细菌一般在30～37℃的温度下培养l～2d，放线菌一般在25～28℃的温度下培养5～7d，霉菌一般在25～28℃的温度下培养3～4d，因此在培养箱中培养时细菌培养温度高于霉菌培养温度，培养时间短于霉菌培养时间。不同微生物菌落的形状、大小、隆起程度、颜色等特征不同，可以作为区分不同的微生物的标准。
（2）在腐乳的制作过程中，加入香辛料的目的是调制风味、防腐杀菌。
（3）本实验对菌种进行了计数，因此接种方法是稀释涂布平板法；根据报告数据分析可知，精油C、E对真菌是杀伤力高于细菌。
（4）由于病毒没有细胞结构，营寄生生活，必须寄生于活细胞中，在该培养基上不能独立生存，因此不能在营养琼脂培养基上接种常见的病毒进行实验。
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【题目】基因工程技术也称为DNA重组技术，其实施必须具备的四个必要条件是
A. 目的基因限制性内切酶运载体体细胞
B. 重组DNA RNA聚合酶限制性内切酶连接酶
C. 工具酶目的基因运载体受体细胞
D. 模板DNA信使RNA质粒受体细胞
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【题目】某基因型为AaBb的雄性动物，其精原细胞形成精细胞过程中某个时期的示意图如下。下列叙述正确的是
A. 该细胞是次级精母细胞
B. 细胞中有1个四分体、4条染色体
C. 该细胞分裂后最终形成4种类型的精细胞
D. 细胞中A与A分离发生在减数第二次分裂后期
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【题目】图是用32P标记的噬菌体侵染大肠杆菌的过程，A代表噬菌体侵染细菌、B代表噬菌体空壳、C代表大肠杆菌。下列有关叙述正确的是( )
A. 图中锥形瓶中的培养液是用来培养大肠杆菌的，培养液中需含32P的无机盐
B. 若要证明DNA是遗传物质，还需设计一组用35S标记的噬菌体侵染大肠杆菌的实验作对照
C. 保温时间延长会提高噬菌体侵染细菌的成功率，使上清液中放射性的比例下降
D. 噬菌体侵染大肠杆菌的过程中，大肠杆菌为噬菌体繁殖提供了所有条件
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【题目】下表为果蝇（2n=8）性染色体组成与其性别的关系，其它性染色体组合的个体不存活。下列有关分析错误的是
A. X、Y染色体的主要成分是DNA和蛋白质
B. 由表可知，雄果蝇只含有一条X染色体
C. 正常雄果蝇总共含有的染色体数中为8条
D. 雌果蝇中X染色体数目∶Y染色体数目等于1
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【题目】赫尔希和蔡斯的工作表明（ ）
A. 遗传物质是DNA
B. 细菌中有DNA,但没有蛋白质
C. 遗传物质包括蛋白质和DNA
D. 病毒中有DNA,但没有蛋白质
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【题目】囊性纤维化是一种严重的遗传性疾病，导致这一疾病发生的主要原因是编码CFTR蛋白的基因发生突变，下图表示CFTR蛋白在氯离子跨膜运输过程中的作用。
(1)图中所示为细胞膜的____模型，氯离子跨膜运输的正常进行是由膜上_______决定的。
(2)在正常细胞内，氯离子在CFTR蛋白的协助下通过_________方式转运至细胞外，随着氯离子在细胞外浓度逐渐升高，水分子向膜外扩散的速度____，使覆盖于肺部细胞表面的黏液被稀释。
(3)汗液内氯化钠含量增加是本病的特征。对于囊性纤维化患者的肺部感染，新一代的抗生素可能更有效。人工合成的仅由磷脂双分子层构成的封闭球状结构称为脂质体，所有带电荷的分子不管它多小，都很难通过脂质体，即使脂质体外离子浓度很高。这是因为磷脂双分子层的内部是疏水的。缬氨霉素是一种十二肽的抗生素，若将它插入脂质体的脂双层内，可使K+的运输速度提高100 000倍，但却不能有效提高Na+的运输速率，由此可以得出结论：
①__________________________________________________；
②___________________________________________________。
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【题目】如图所示为三种培育新品种的育种方法的流程图，其中①、②和③表示相应的育种方法。下列相关叙述，正确的是
A. 育种①获得稳定遗传的新品种都要经历2次以上自交
B. 若亲本为豌豆，则A过程和B过程均需进行人工授粉
C. C过程和D过程发生的变异类型是真核生物所特有的
D. 育种②会导致基因频率发生改变，进而导致生物进化
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