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【题目】关于制作果酒和果醋实验的叙述,正确的是(
A.在变酸的果酒液面观察到的菌膜,一般是醋酸菌大量繁殖形成的
B.酵母菌和醋酸菌的发酵过程均需在密闭的容器中进行
C.在果酒制作过程中无需接种酵母菌,只需控制适宜的温度即可
D.果酒的酒精度越高,接种醋酸菌后得到的果醋酸度就越高

【答案】A
【解析】在果酒表面观察到的菌膜一般是醋酸菌大量繁殖形成的,故A正确。醋酸菌是好氧生物需要充足的氧气,故B错误。在果酒制作过程中需要对温度和氧气进行控制,即先通入空气再密闭,故C错误。果酒的酒精度越高,说明无氧呼吸强度越大,接种醋酸菌后果醋不容易获得,故D错误。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图甲表示某酶促反应过程,图乙表示图甲的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线(物质a的起始浓度为10 mmol/L)。下列叙述不正确的是

A.物质a可以是麦芽糖但不可以是乳糖

B.曲线④表示在某实验条件下物质a2分钟时间内完全分解

C.若曲线①②③表示不同温度下酶促反应速率,则曲线①温度一定低于曲线②和③

D.若曲线①②③表示不同酶浓度下酶促反应速率,则曲线①酶浓度高于曲线②和③

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图是由三个椭圆构成的关系图,下面选项中符合甲、乙、丙表示的类别关系的是(

A.蔗糖、二糖、糖类

B.胆固醇、植物蜡、脂质

C.氨基酸、多肽、蛋白质

D.病毒、细胞生物、生物

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于真核细胞中①~④结构与功能的叙述,正确的是(

A. ①是合成磷脂和氧化酒精的场所B. ②是分拣和转运蛋白质的场所

C. ③是利用光能合成淀粉的场所D. ④是贮存和复制遗传物质的场所

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图是“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”活动中观察到的某个细胞,下列叙述中正确的是(

A.图示状态的细胞正在发生渗透失水

B.如果B/A值越大,说明所滴加的蔗糖溶液浓度越大

C.图中B/A值越大,说明细胞质壁分离程度越高

D.同一细胞用不同浓度蔗糖溶液处理,B/A值越小,则紫色越深

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图是溶酶体发生过程及其“消化”功能示意图,下列叙述错误的是(

A.b是刚形成的溶酶体,它起源于高尔基体

B.c是内质网,d是线粒体,e是包裹线粒体的小泡

C.溶酶体的生命活动所需能量由e内的d提供

D.图示小泡融合的过程体现了膜的流动性

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】若要利用某目的基因(见图甲)和P1噬菌体载体(见图乙)构建重组DNA(见图丙),限制性核酸内切酶的酶切位点分别是BglⅡ(A↓GATCT)、EcoRI(G↓AATTC)和Sau3AⅠ(↓GATC)。下列分析合理的是

A. 用EcoRⅠ切割目的基因和P1噬菌体载体

B. 用BglⅡ和EcoRⅠ切割目的基因和P1噬菌体载体

C. 用BglⅡ和Sau3AⅠ切割目的基因和P1噬菌体载体

D. 用EcoRⅠ和Sau3AⅠ切割目的基因和P1噬菌体载体

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【题目】图所示为种群在理想环境中呈“J”型增长,在有环境阻力条件下,呈“S”型增长。下列关于种群在某环境中数量增长曲线的叙述,正确的是(  )

A. 当种群数量达到e点后,种群数量增长速率为0

B. 种群增长过程中出现环境阻力是在d点之后

C. 图中阴影部分表示克服环境阻力生存下来的个体数量

D. 若该种群在c点时数量为100,则该种群的K值为400

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列选项中的两种生物,都属于原核生物的是(

A.蓝藻和草履虫B.乳酸菌和酵母菌

C.大肠杆菌和发菜D.HIV和颤藻

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