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    【题目】

    元素或基团

    C

    H

    O

    N

    —NH2

    —COOH

    多肽

    202

    348

    62

    53

    3

    2

    推算这种多肽中氨基酸的数目及这些氨基酸中的羧基、氨基数依次是（ ）

    A. 51、52、53B. 62、53、55C. 53、54、53D. 101、54、102

    【答案】A

    【解析】

    从表中数据可知该多肽链含有3个游离的氨基，其中有两个应该在R基团上，那么有51个N原子是构成氨基酸的氨基中的N原子，因此可推知该多肽由51个氨基酸构成；这51个氨基酸中共有53个氨基。从表中所给的数据还可看出该多肽链中含有2个游离的羧基，其中有1个应该在R基团上，所以这51个氨基酸中共有52个羧基，A项正确。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    （1）氨基酸的结构通式可表示为____________________。

    （2）胰岛素分子中含有肽键________个，肽键可表示为_____________。

    （3）这51个氨基酸形成胰岛素的反应叫____________。

    （4）人体中胰岛素的含量过低，会导致相应的病症，其治疗方法只能注射胰岛素，而不能口服，原因是______________________________________________。

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    【题目】流感病毒是一种造成人、狗、马、猪及禽类患流行性感冒的病毒，它会造成急性上呼吸道感染，并借助空气迅速传播，在世界各地常会有周期性的大流行。下图为流感病毒的结构示意图，在外膜有两种类型的表面糖蛋白覆盖，一型为血细胞凝集素（血凝素，即H），一型为神经氨酸酶（即N），H又分15个亚型，N分9个亚型。所有人类的流感病毒都可以引起禽类流感，但不是所有的禽流感病毒都可以引起人类流感，禽流感病毒中H3、H5、H7、H9可以传染给人，其中H5为高致病性。

    （1）依据流感病毒结构特征流感病毒（HXNY）可能存在_________种亚型。

    （2）流感病毒表面抗原经常发生细小变异，这种变异称为“飘变”，流感病毒产生这种变异的概率要比人体高很多倍，这是因为______________________________________________。

    （3）在流感病毒的蛋白质衣壳外具有一层包膜，这层包膜主要来源于宿主细胞膜，因此其主要成分是__________________。在包膜上还含有一些病毒自身的___________，用以识别并结合宿主细胞表面受体。

    （4）研究流感病毒过程中，需要将流感病毒培养在鸡胚羊膜腔和尿囊腔中，而不能置于普通培养基中，是因为_________________________________________________。

    （5）1918年至1920年间H1N1流感病毒大流行，被称为人类历史上最大的瘟疫，造成2000万人死亡。避免患流感的最有效的方法是__________________，但由于流感病毒经常变异，因此毒种的选择是使用中的主要问题。

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