Question

19．下列关于“培养液中酵母菌种群数量变化”实验的相关操作，正确的是（　　）

• A． 培养用具必须经过严格的灭菌处理，培养液则不需要灭菌
• B． 培养酵母菌时，不能去除培养液中的溶解氧
• C． 为了方便酵母菌计数，培养后期的培养液应先稀释后再计数
• D． 使用血细胞计数板时，先放置盖玻片，然后使培养液从边缘处自行渗入计数室

Answer 1

分析 实验注意事项：
（1）由于酵母就是单细胞微生物，因此计数必须在显微镜下进行；显微镜计数时，对于压线的酵母菌，应只计固定的相邻两个边及其顶角的酵母菌．
（2）从试管中吸出培养液进行计数前，需将试管轻轻振荡数次，目的是使培养液中的酵母菌均匀分布，减少误差．
（3）每天计算酵母菌数量的时间要固定．
（4）溶液要进行定量稀释．
（5）本实验不需要设置对照和重复，因为该实验在时间上形成前后对照，只要分组重复实验，获得平均值即可．

解答 解：A、培养用具和培养液都必须经过严格的灭菌处理，A错误；
B、酵母菌主要进行有氧呼吸，所以在培养酵母菌时，不能去除培养液中的溶解氧，B正确；
C、到培养后期，由于酵母菌的大量增多，为了方便对酵母菌计数，应先稀释培养后期的培养液，然后再在显微镜下计数，C正确；
D、使用血细胞计数板时，先放置盖玻片，然后使培养液从边缘处自行渗入计数室，D正确．
故选：BCD．

点评 本题考查探究酵母菌种群数量的变化，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验步骤、实验条件、实验操作过程中应注意的问题、实验现象等，需要考生在平时的学习生活中注意积累．