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    【题目】蛋白质经高温处理后会失去其特有的生理功能，原因是

    A.高温破坏了蛋白质中的肽键

    B.高温破坏了蛋白质的空间结构

    C.高温破坏了蛋白质上游离的氨基和羧基

    D.高温破坏了蛋白质中氨基酸的R基

    【答案】B

    【解析】

    蛋白质的理化性质：

    （1）盐析：盐析为蛋白质在水溶液中溶解度的降低，不影响活性，加水后还可以溶解。

    （2）变性：蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。

    根据以上分析可知，高温可使蛋白质变性失活，破坏了蛋白质的空间结构。综上所述，B正确，A、C、D错误。

    故选B。

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    (1)激素①的名称是________________。

    (2)当激素③含量过高时，使激素________(填序号)的含量减少，这是一种________调节机制；长期注射激素③最终可导致图一中________(填器官名称)功能衰退。

    (3)激素③的化学成分为______________。在血糖调节过程中，与激素④作用相互拮抗的激素主要是________，其作用的靶细胞主要是________细胞。

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    （1）在缩手反射过程中，I产生的信号物质E是_________。II膜上的F是_________。

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    （3）在初次免疫过程中，E经吞噬细胞处理后呈递给II，刺激II产生__________________，该物质作用下，刺激_____________细胞增殖、分化,大部分分化为____________细胞。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】甲图是某类酶发挥催化作用的模型。酶的抑制剂可以与酶结合并降低其活性，乙、丙两图分别表示两种不同类型抑制剂的作用原理。相关叙述不正确的是

    A. 底物与酶活性部位互补时，酶才能发挥作用，因此酶有专一性

    B. 抑制剂①与底物空间结构相似，竞争酶的活性部位

    C. 抑制剂②会通过改变酶的结构进而影响酶促反应速率

    D. 两种抑制剂对酶促反应的影响均可通过提高底物浓度来缓解

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于生物体内蛋白质和氨基酸的叙述中，不正确的是(　　)

    A. 变性蛋白质能与双缩脲试剂发生反应

    B. 细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质

    C. 细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与

    D. 蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与R基团有关

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】某研究者用某种抗原分别免疫3只同种小鼠(X、Y和Z)，每只小鼠免疫5次，每次免疫一周后测定各小鼠血清抗体的效价(能检测出抗原抗体反应的血清最大稀释倍数)，结果如下图所示。

    若要制备杂交瘤细胞，需取免疫后小鼠的B淋巴细胞，并将该细胞与体外培养的小鼠骨髓瘤细胞按一定比例加入试管中，再加入聚乙二醇诱导细胞融合，经筛选培养及抗体检测，得到不断分泌抗A抗体的杂交瘤细胞。

    回答下列问题：

    (1)制备融合所需的B淋巴细胞时，所用免疫小鼠的血清抗体效价需达到16 000以上，则小鼠最少需要经过________次免疫后才能有符合要求的。达到要求后的X、Y、Z这3只免疫小鼠中，最适合用于制备B淋巴细胞的是________小鼠。

    (2)细胞融合实验完成后，融合体系中除含有未融合的细胞和杂交瘤细胞外，可能还有________________。

    (3)杂交瘤细胞中有________个细胞核。

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    B. 右侧液面高度下降；衣藻

    C. 两侧液面高度不变；麦芽糖酶

    D. 两侧液面高度不变；蒸馏水

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