Question

以下关于血红蛋白提取和分离的过程及原理叙述正确的是（　　）

• A、红细胞洗涤过程中要加入5倍体积的蒸馏水，重复洗涤三次
• B、将血红蛋白溶液放在质量分数为O.9%的NaCl溶液透析12小时
• C、凝胶装填在色谱柱内要均匀，不能有气泡存在
• D、蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较大的移动速度慢

Answer 1

考点：蛋白质的提取和分离

专题：

分析：蛋白质的提取和分离的过程中，用生理盐水洗涤对红细胞进行洗涤以除去血浆杂蛋白；对于提取的血红蛋白进行粗分离过程中应该将血红蛋白放入透析袋中，将透析袋放入20mmol/L的磷酸缓冲液中透析12h，除去分子量较小的杂质；由于气泡会影响蛋白质洗脱的次序，因此在凝胶装填时，凝胶填在色谱柱内要均匀，不能有气泡存在；蛋白质通过凝胶柱时，相对分子质量较大蛋白质不容易进入凝胶内部的通道，路程短，移动速度快，相对分子质量较小蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程长，移动速度慢．

解答： 解：A、红细胞的洗涤过程应该用生理盐水洗涤，不能用蒸馏水洗涤，A错误；
B、将血红蛋白溶液通过透析进行粗分离时应该选用磷酸缓冲液，不是质量分数为O.9%的NaCl溶液，B错误；
C、装填色谱柱时，凝胶填在色谱柱内要均匀，不能有气泡存在，因为气泡会影响蛋白质洗脱的次序，C正确；
D、蛋白质通过凝胶柱时，相对分子质量较大蛋白质不容易进入凝胶内部的通道，路程度，的移动速度快，D错误．
故选：C．

点评：对于蛋白质的提取和分离过程的掌握是本题考查的重点．