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下列有关酶特性的实验设计中,最科学、严谨的一项是(  )
选项实验目的主要实验步骤
A酶催化具有高效性实验组:2mL3%H2O2+1mL 过氧化氢酶   保温5min
对照组  2mL3%H2O2+1mL蒸馏水       保温 5min
B酶催化具有高专一性实验组:2mL3%可溶性淀粉+1mL新鲜唾液  保温5mim碘液检验
对照组:2mL3%蔗糖+1mL新鲜唾液        保温:5min碘液检验
C探究酶作用的适宜温度5mL3%可溶性淀粉+2mL新鲜唾液+碘液→每隔5分钟将溶液温度升高10°C,观察溶液蓝色变化
DpH影响酶的催化活性向三支试管中依次各加入:2mL3%可溶性淀粉、1mL不同pH缓冲溶液和1mL新鲜唾液,在适宜温度下保持5min斐林试剂实验
A、AB、BC、CD、D
考点:酶的特性
专题:
分析:本题是对酶特性的实验步骤的分析与评价,根据实验目的对表格中的实验步骤按照实验设计的对照性原则和单一变量的原则进行分析、评价.
解答: 解:A、酶的高效性是和无机催化剂相比,因此实验的对照组的蒸馏水应换成FeCl3溶液,A错误;
B、验证酶的专一性,实验需要鉴定淀粉和蔗糖是否被唾液分解,用碘液只能检测淀粉的存在,而无法检测蔗糖溶液是否被分解,故检测需使用斐林试剂,B错误;
C、探究酶作用的适宜温度,虽然设置温度为单一变量,但每隔5分钟将溶液温度升高10℃,无法探究酶作用的适宜温度,C错误;
D、pH影响酶的催化活性,pH为变量,D正确.
故选:D.
点评:本题是对酶的作用的高效性、专一性、温度和PH对酶活性影响的实验步骤的分析和评价,根据实验目的分析出实验的自变量、因变量个无关变量,正确理解和应用实验设计的原则是解题的关键.
练习册系列答案
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如图表示细胞膜的亚显微结构,其中a和b为两种物质的运输方式,下列对细胞膜结构和功能的叙述不正确的是(  )
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(1)人工诱变在生产实践中已得到广泛应用,因为它能提高
 
,通过人工选择获得
 

(2)酯酶的化学本质是
 
,基因控制酯酶合成要经过
 
 
两个过程.
(3)通过生物工程产生的细菌,其后代同样能分泌酯酶,这是由于
 

(4)请你具体说出一项上述科研成果的实际应用:
 

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下列过程与生物膜的流动性无关的是(  )
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B、在遭到干扰时,x、y值的大小与生物种类有关,与数量无关
C、对同一个生态系统来说,y值和x值之间呈正相关
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下列微生物属于原核生物的是(  )
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C、噬菌体D、黏菌

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A、食物短缺降低了蝌蚪存活率
B、每只蝌蚪变态所需时间与种群密度成负相关
C、一定范围内,蝌蚪生长速率与种群密度成正相关
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B、子二代DNA应为①
C、子三代DNA应为④
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