Question

5．有关水和无机盐的描述正确的是（　　）

• A． 结合水是细胞内良好的溶剂
• B． 晒干的种子中自由水含量减少
• C． 铁离子是构成叶绿素的成分
• D． 人体内钙离子过多会发生抽搐

Answer 1

分析 1、水的存在形式及生理功能：

形式	自由水	结合水
定义	细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动	与细胞内的其他物质相结合的水
含量	约占细胞内全部水分的95%	约占细胞内全部水分的4.5%
功能	①细胞内良好的溶剂 ②参与生化反应 ③为细胞提供液体环境 ④运送营养物质和代谢废物	是细胞结构的重要组成成分
联系	自由水和结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化

1、细胞中的无机盐：
（1）存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，叶绿素中的Mg、血红蛋白中的Fe等以化合态．
（2）无机盐的生物功能：
a、复杂化合物的组成成分．
b、维持正常的生命活动：如Ca²⁺可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐．
c、维持酸碱平衡和渗透压平衡．

解答 解：A、自由水是细胞内良好的溶剂，A错误；
B、晒干的种子中自由水含量减少，B正确；
C、二价铁离子是构成血红蛋白的成分，镁离子是构成叶绿素的成分，C错误；
D、人体内钙离子过少会发生抽搐，D错误．
故选：B．

点评 本题考查了水和无机盐的有关知识，要求考生能够识记水的存在形式和功能；掌握无机盐的生理功能，特别是识记不同离子构成不同的化合物，属于基础题．