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3.下列有关生物体化学成分的叙述正确的是(  )
A.胆固醇是构成细胞膜的重要成分
B.组成植物细胞壁主要成分的单体是氨基酸
C.青霉菌的遗传物质含有磷元素
D.麦芽糖由一分子果糖和一分子葡萄糖构成

分析 1、糖类分为单糖、二糖和多糖,单糖是不能水解的糖包括葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等;二糖是由2分子单糖形成的糖,包括蔗糖、乳糖、麦芽糖等;多糖是由葡萄糖聚合形成的多聚体,包括淀粉、纤维素和糖原.
2、脂质包括脂肪、磷脂、和固醇.脂肪是生物体内的储能物质. 除此以外,脂肪还有保温、缓冲、减压的作用;磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分;固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等,这些物质对于生物体维持正常的生命活动,起着重要的调节作用.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输;性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成;维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收.
3、糖类的元素组成是C、H、O,蛋白质的元素组成是C、H、O、N等,不同类的脂质的元素组成不同,脂肪和固醇的元素组成是C、H、O,磷脂的元素组成是C、H、O、N、P,核酸的元素组成是C、H、O、N、P.

解答 解:A、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,植物细胞膜不含有胆固醇,A错误;
B、组成植物细胞壁主要成分纤维素的单体是葡萄糖,B错误;
C、青霉菌的遗传物质是DNA,元素组成是C、H、O、N、P,C正确;
D、麦芽糖由两分子葡萄糖构成,D错误.
故选:C.

点评 本题综合考查了核酸、糖类和脂质的种类及其功能,只有考生识记各种化合物的种类和作用即可正确答题,属于考纲识记层次的考查.此类试题,需要考生掌握牢固的基础知识.

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