Question

下列实验中所用材料、试剂与颜色反应的对应关系中，正确的是

选项	材料	试剂	实验目的	颜色
A	洋葱鳞片叶内表皮细胞	健那绿	观察DNA分布	绿色
B	苹果匀浆	斐林试剂	检测还原糖	砖红色
C	大豆种子	苏丹Ⅲ染液	检测脂肪	橙红色
D	口腔上皮细胞	台盼蓝染液	观察线粒体的形态和分布	线粒体蓝绿色，细胞质接近无色

Answer 1

B

【解析】

试题分析：观察DNA的在细胞中的分布实验用甲基绿将DNA染成绿色，健那绿染液是将活细胞中线粒体染成蓝绿色的专一性染料，细胞损伤或死亡时，台盼蓝染液可穿透变性的细胞膜，与解体的DNA结合使其着色，而活细胞能阻止该染料进入细胞内，故台盼蓝可以鉴别细胞的活性，因此A、D项错误；苹果匀浆中含有丰富的还原糖，可用斐林试剂检测呈现砖红色，B项正确；大豆种子中富含蛋白质，可用做检测蛋白质实验的材料，该实验原理是蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应，C项错误。

考点：本题考查高中课本中的部分实验的相关知识，意在考查考生独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。