精英家教网 > 高中生物 > 题目详情
下列实验流程中,错误的是(  )
A、鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油
B、石灰水浸泡→漂洗→压榨→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜
C、制备溶液→制备泡菜样品处理液→制备亚硝酸盐标准显色液→比色
D、挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵(果酒)→醋酸发酵(果醋)
考点:用比色法测定亚硝酸盐含量的变化,提取芳香油,酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
专题:
分析:本题是对提取玫瑰油的实验流程、提取胡萝卜素的实验流程、泡菜中亚硝酸盐含量的测定的实验步骤、果酒和果醋的制作的流程的考查,回忆提取玫瑰油的实验流程、提取胡萝卜素的实验流程、泡菜中亚硝酸盐含量的测定的实验步骤、果酒和果醋的制作的流程,然后分析选项进行解答.
解答: 解:A、水中蒸馏法提取玫瑰油的实验流程是:鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油,A正确;
B、提取胡萝卜素的实验流程是:石灰水浸泡→漂洗→压榨→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜,B正确;
C、泡菜中亚硝酸盐含量的测定的实验步骤是:配制溶液→制备标准显色液→制备泡菜样品处理液→比色,C错误;
D、果酒和果醋的制作的流程是:挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵(果酒)→醋酸发酵(果醋),D正确.
故选:C.
点评:对提取玫瑰油的实验流程、提取胡萝卜素的实验流程、泡菜中亚硝酸盐含量的测定的实验步骤、果酒和果醋的制作的流程的记忆是本题考查的重点.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

利用生物技术在食品加工或提取某种物质的实践中具有重要的意义.请回答下列相关问题:
(1)如图1所示为泡菜的制作及亚硝酸盐含量测定的流程图.制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料,原因是
 
.发酵过程中应定期测定亚硝酸盐的含量,原因是
 
.发酵过程中应及时测定亚硝酸盐的含量,及时检测以把握取食泡菜的最佳时机.测定亚硝酸盐含量的方法是
 

(2)如图2表示柠檬精油的提取过程,请据图回答问题:
①图中的A、B、C分别是
 
 
 

②提取柠檬油不采取水蒸气蒸馏法的原因是:
 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关原核细胞与真核细胞的比较,不正确的是(  )
A、大多数原核细胞比真核细胞的体积小,结构简单
B、原核细胞与真核细胞都有细胞膜
C、原核细胞的细胞质中无任何细胞器,真核细胞的细胞质中有多种细胞器
D、原核细胞与真核细胞的主要区别是有无核膜包被的细胞核

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

卵细胞作为生殖细胞,在生物技术中可用于(  )
①克隆动物时细胞核的受体;
②进行体外受精,培育试管动物;
③形成受精卵,作为培育转基因动物的受体细胞;
④直接植物组织培养形成可育的二倍体试管苗;
⑤形成受精卵,利用转基因和植物组织培养,培育抗虫棉植株.
A、①②③④B、③④⑤
C、①③⑤D、①②③⑤

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

如图所示的四条DNA分子中,彼此间具有粘性末端的是  (  )
A、
B、
C、
D、

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于细胞膜的叙述中,不正确的是(  )
A、细胞膜在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递中起决定性作用
B、检测一个人是否患有癌症,可根据细胞膜上甲胎蛋白是否超标进行判断
C、细胞膜与细胞内其他生物膜组成成分和结构都是相似的,在结构和功能上紧密联系
D、细胞膜的功能特性决定了它的结构特性是具有流动性

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

如图是细胞膜的亚显微结构模式图,①~③表示构成细胞膜的物质,有关说法错误的是(  )
A、②与③构成细胞膜的主要成分,此外还含少量糖类
B、③构成细胞膜的基本骨架,其具有一定的流动性
C、葡萄糖通过细胞膜需要②的协助,都不消耗能量
D、糖蛋白①与细胞识别有关,也与细胞的保护有关

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

有一批抗锈病(显性性状)小麦种子,要确定这些种子是否纯种,正确且简便的方法是(  )
A、与纯种抗锈病小麦进行杂交
B、与纯种易染锈病小麦进行测交
C、与杂种抗锈病小麦进行杂交
D、自交

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

实验发现,饥饿的原生动物粗面内质网减少,或几乎完全消失,高尔基体的形成停止.用含14C标记的亮氨酸(合成蛋白质的原料)的营养液培养饥饿的原生动物,然后用放射性自显影技术观察生物膜的放射性出现的先后顺序为:内质网膜(2min)、高尔基体膜(5min)、细胞膜(42min).对以上的实验结果所做的分析不正确的是(  )
A、高尔基体膜是由内质网膜转化的
B、蛋白质是生物膜的组成成分
C、该实验可以研究分泌蛋白的加工和分泌过程
D、生物膜在结构上是相互联系的

查看答案和解析>>

同步练习册答案