Question

16．蛋白质是生命活动的体现者，也是细胞内含量最多的有机物，下列关于蛋白质的表述正确的是（　　）
①原核生物蛋白质的合成不需要核糖体
②少数抗体不是蛋白质
③所有的抗原都是蛋白质
④部分激素是蛋白质
⑤生物膜上的载体都是蛋白质，且蛋白质的活性与空间结构也有关系
⑥神经递质的成分都是蛋白质
⑦所有的蛋白质都含S元素．

• A． ①②⑤
• B． ②③④⑤
• C． ④⑤
• D． ④⑤⑦

Answer 1

分析 蛋白质的功能-生命活动的主要承担者：
①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；
②催化作用：如绝大多数酶；
③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；
④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；
⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白．

解答 解：①只要在具有细胞结构的生物体内，蛋白质的合成都需要核糖体，①错误；
②抗体都是蛋白质，②错误；
③并非所有的抗原都是蛋白质，有少部分抗原是多糖，③错误；
④部分激素是蛋白质，如生长激素、胰岛素等，④正确；
⑤生物膜上的载体都是蛋白质，且蛋白质的活性与空间结构有关系，⑤正确；
⑥神经递质有多种，一部分是蛋白质，⑥错误；
⑦所有的蛋白质都含C、H、O、N元素，部分蛋白质中含有S元素，⑦错误．
故选：C．

点评 本题考查蛋白质相关的内容，知识点较多，意在考查考生理解所学的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络的能力．