对下表中各物质的检测.所选用的试剂及预期结果都正确的是( ) 待测物质检测试剂预期显色结果 ① DNA 甲基绿红色 ② 脂肪苏丹Ⅲ 橘黄色 ③ 淀粉斐林试剂蓝色 ④ 蛋白质双缩脲试剂紫色题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

对下表中各物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是( )

	待测物质	检测试剂	预期显色结果
①	DNA	甲基绿	红色
②	脂肪	苏丹Ⅲ	橘黄色
③	淀粉	斐林试剂	蓝色
④	蛋白质	双缩脲试剂	紫色

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科目：高中生物 来源：云南省玉溪一中2011-2012学年高二上学期期中考试生物文科试题 题型：071

实验题

（1）用显微镇观察紫色洋总表皮细胞质壁分离时，细胞通过_________作用失水，此过程中中央液泡颜色的变化是_________。

（2）在观察植物细胞的有丝分裂实验中，将洋葱根尖置入解离液中进行解离，其目的是_________；

（3）在《叶绿体色素的提取和分离》实验时，加入少许CaCO₃，是为了防止_________，进行色素分离所用的液体为_________。

（4）在《比较过氧化氢在不同条件下的分解》的实验中，所用的肝脏必需是_________，若用同一支吸管取肝脏研磨液和FeCl₃溶液，会导致实验_________。

（5）分别在淀粉溶液和蔗糖溶液中加入α－淀粉酶，在适宜温度下保温5 min后，各加入2 mL菲林试剂并煮沸1 min，出现砖红色沉淀的是_________，该实验说明酶具有_________性。

（6）对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是：

A．①③

B．②③

C．①④

D．②④

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科目：高中生物 来源：2013届云南省高二上学期期中考试生物（文）试卷 题型：综合题

实验题（共10分，每空1分）

（1）用显微镇观察紫色洋总表皮细胞质壁分离时，细胞通过______________作用失水，此过程中中央液泡颜色的变化是____________________________。

（2）在观察植物细胞的有丝分裂实验中，将洋葱根尖置入解离液中进行解离，其目的是___________________________________________________；

（3）在《叶绿体色素的提取和分离》实验时，加入少许CaCO₃，是为了防止　　　　　，进行色素分离所用的液体为　　　　　。

（4）在《比较过氧化氢在不同条件下的分解》的实验中，所用的肝脏必需是_____________，若用同一支吸管取肝脏研磨液和FeCl₃溶液，会导致实验__________________。

（5）分别在淀粉溶液和蔗糖溶液中加入α-淀粉酶，在适宜温度下保温5min后，各加入2mL菲林试剂并煮沸1min，出现砖红色沉淀的是____________，该实验说明酶具有______性。

（6）对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是：

	待测物质	检测试剂	预期显色结果
①	DNA	甲基绿	红色
②	脂肪	苏丹Ⅲ	橘黄色
③	淀粉	斐林试剂	蓝色
④	蛋白质	双缩脲试剂	紫色

A．①③ B．②③ C．①④ D．②④

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科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

30、实验（每空1分，共10分）

（1）对下表中所列待测物质或结构的检测，所选试剂及预期结果都正确的是__________________（填编号）

编号	待测物质或结构	检测试剂	预期显色结果
①	葡萄糖	甲基绿	绿色
②	脂肪	苏丹Ⅲ	橘黄色
③	淀粉	斐林试剂	蓝色
④	蛋白质	双缩脲试剂	紫色
⑤	DNA	吡罗红	红色
⑥	线粒体	甲基绿	蓝绿色
⑦	叶绿体	健那绿	绿色

在检测上表中的蛋白质时，检测试剂的两种成分在使用时有先后之分，先加入的试剂是浓度为0.1g/ml的__________________溶液。在检测上表中的葡萄糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，只有__________________的检测鉴定需要使用显微镜；用双缩脲试剂检测蛋白质时，__________________（需要或不需要）加热；在检测上表中的DNA时，用到了盐酸，其作用是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时还可以使染色质中的__________________和__________________分离，有利于DNA与染色剂的结合。

（2）甘薯和马铃薯都富含淀粉，但甘薯吃起来比马铃薯甜。为探究其原因，某兴趣小组以甘薯块根和马铃薯块茎为材料，在温度不同，而其他条件相同的情况下处理30min后，测定其还原糖的含量，结果表明马铃薯不含还原糖，甘薯的还原糖含量见下表：

处理温度（℃）	0	10	20	30	40	50	60	70	80	90
甘薯还原糖（mg/g）	22．1	23．3	25．8	37．6	40．5	47．4	54．7	68．9	45．3	28．6

有观点认为：马铃薯不含还原糖的原因是因为其不含淀粉酶，而甘薯含有淀粉酶所以含还原糖。为了验证该观点是否正确，设计了如下实验，请依据上述材料及相关知识完成下列填空：

实验原理：①淀粉酶水解淀粉产生还原糖；

②____________________________________________。

备选材料与用具：甘薯提取液（已去淀粉和还原糖），马铃薯提取液（已去淀粉），斐林试剂，双缩脲试剂，质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。

实验步骤：

第一步：取A、B两支试管，在A管中加入甘薯提取液，在B管中加入等量的马铃薯提取液。

第二步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入等量淀粉溶液。

第三步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中再各加入__________________。

第四步：__________________。

实验结果：__________________。结果表明该观点正确。

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科目：高中生物 来源：2011-2012学年云南省玉溪一中高二上学期期中考试生物（文）试卷 题型：综合题

实验题（共10分，每空1分）
（1）用显微镇观察紫色洋总表皮细胞质壁分离时，细胞通过______________作用失水，此过程中中央液泡颜色的变化是____________________________。
（2）在观察植物细胞的有丝分裂实验中，将洋葱根尖置入解离液中进行解离，其目的是___________________________________________________；
（3）在《叶绿体色素的提取和分离》实验时，加入少许CaCO₃，是为了防止　　　　　，进行色素分离所用的液体为　　　　　。
（4）在《比较过氧化氢在不同条件下的分解》的实验中，所用的肝脏必需是_____________，若用同一支吸管取肝脏研磨液和FeCl₃溶液，会导致实验__________________。
（5）分别在淀粉溶液和蔗糖溶液中加入α-淀粉酶，在适宜温度下保温5min后，各加入2mL菲林试剂并煮沸1min，出现砖红色沉淀的是____________，该实验说明酶具有______性。
（6）对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是：

	待测物质	检测试剂	预期显色结果
①	DNA	甲基绿	红色
②	脂肪	苏丹Ⅲ	橘黄色
③	淀粉	斐林试剂	蓝色
④	蛋白质	双缩脲试剂	紫色

A．①③ B．②③ C．①④ D．②④

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