为研究酵母菌的呼吸方式.某生物小组制作了如图甲乙中a-f所示装置.请据图回答问题:(1)酵母菌的呼吸类型是兼性厌氧型．(2)图甲中能够验证酵母菌进行有氧呼吸的装置是c-a-b.可用图丙中的①④③过程表示,如果将d装置内的酵母菌换成乳酸菌.并与b连接.能否观察到b中出现混浊的现象?否.其原因是乳酸菌无氧呼吸产生乳酸.不产生CO2．(3)图乙中.如果e的� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

6．为研究酵母菌的呼吸方式，某生物小组制作了如图甲乙中a～f所示装置，（呼吸底物是葡萄糖）请据图回答问题：

（1）酵母菌的呼吸类型是兼性厌氧型．
（2）图甲中能够验证酵母菌进行有氧呼吸的装置是c-a-b（写出字母并用箭头连接），可用图丙中的①④③过程表示（用标号表示）；如果将d装置内的酵母菌换成乳酸菌，并与b连接，能否观察到b中出现混浊的现象？否，其原因是乳酸菌无氧呼吸产生乳酸，不产生CO₂．
（3）图乙中，如果e的液滴左移，f的液滴右移，则可证明酵母菌的呼吸方式是有氧呼吸和无氧呼吸．
（4）图丙是酵母菌的呼吸过程，产生物质B的过程的酶存在于细胞的细胞质基质和线粒体，物质E可用酸性的重铬酸钾试剂检测，其中释放能量最多的是③（填序号）
（5）图丁是酵母菌在不同氧浓度时，CO₂释放量和O₂吸收量的变化，氧浓度为c时，有$\frac{3}{5}$葡萄糖进行无氧呼吸．

分析图甲中，连接c→a→b，给装置通空气，b中石灰水变浑浊，说明酵母菌在有氧条件下进行细胞呼吸；连接d→b，装置密闭，b中石灰水变浑浊，说明酵母菌在无氧条件下进行细胞呼吸．
图乙中，e装置中NaOH溶液的作用是吸收二氧化碳，因此烧瓶中气体量的变化为氧气量的变化；f中蒸馏水不能吸收气体，其中的气体变化可以表示无氧呼吸释放的二氧化碳量．
图丙中：①表示细胞呼吸的第一阶段；②表示无氧呼吸的第二阶段；③表示有氧呼吸的第三阶段；④表示有氧呼吸的第二阶段；A为丙酮酸，B为二氧化碳，C为[H]，D为氧气，E为无氧呼吸产物--酒精．

解答解：（1）酵母菌的呼吸类型是兼性厌氧型．
（2）连接c→a→b，给装置通空气，b中石灰水变浑浊，说明酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸，可用图丙中的①④③过程表示；乳酸菌无氧呼吸产生乳酸，不产生CO₂，如果将d装置内的酵母菌换成乳酸菌，并与b连接，b中不会出现混浊的现象．
（3）图乙中，如果e的液滴左移，说明酵母菌进行有氧呼吸消耗氧气；f的液滴右移，说明酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳，因此可证明酵母菌的呼吸方式是有氧呼吸和无氧呼吸．
（4）图丙是酵母菌的呼吸过程，物质B表示二氧化碳，酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳发生在细胞质基质中，有氧呼吸产生二氧化碳发生在线粒体基质中，因此产生物质B的过程的酶存在于细胞的细胞质基质和线粒体，物质E为酒精，酒精可用酸性的重铬酸钾试剂检测，其中释放能量最多的是③，即有氧呼吸的第三阶段．
（5）酵母菌有氧呼吸的反应式：；无氧呼吸的反应式：C₆H₁₂O₆ 2C₂H₅OH+2CO₂+能量．氧浓度为c时，氧气的消耗量为4，表明利用的葡萄糖为$\frac{4}{6}$，而二氧化碳的释放量为6，表明有2个二氧化碳是无氧呼吸产生的，消耗的葡萄糖为1，因此有$\frac{3}{5}$葡萄糖进行无氧呼吸．
故答案为：
（1）兼性厌氧型
（2）c-a-b ①④③否乳酸菌无氧呼吸产生乳酸，不产生CO₂
（3）有氧呼吸和无氧呼吸
（4）细胞质基质和线粒体重铬酸钾 ③
（5）$\frac{3}{5}$

点评本题结合实验装置图，考查探究酵母菌呼吸方式的实验，意在考查考生分析实验装置图提取有效信息的能力；能理解实验目的、原理、方法和操作步骤，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理．

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