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    在一支试管中加入一定量的浆糊和唾液，浸在37℃的温水中，保温5min后取出，加一滴碘液，发现浆糊不变蓝。实验说明了


    1. A.
      淀粉已分解为麦芽糖
    2. B.
      淀粉分解为葡萄糖
    3. C.
      淀粉已经不存在
    4. D.
      淀粉没有发生变化
    C
    本题考查对实验研究做出总结，得出结论。加入碘液后，发现浆糊不变蓝，只能证明不存在淀粉，而不能证明淀粉被分解成麦芽
    糖或葡萄糖。实验中并没有对麦芽糖或葡萄糖做出相应的鉴定。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    将某种玉米子粒浸种发芽后研磨匀浆、过滤，得到提取液。取6支试管分别加入等量的淀粉溶液后，分为3组并分别调整到不同温度，如图所示，然后在每支试管中加入等量的玉米子粒提取液，保持各组温度30分钟后，继续进行实验（提取液中还原性物质忽略不）：

    （1）若向A、C、E三支试管中分别加入适量的班氏试剂或斐林试剂，沸水浴一段时间，观察该三支试管，其中液体颜色呈砖红色的试管是_______；砖红色较深的试管是______，颜色较深的原因是______；不变色的试管是____，不变色的原因是_________。

    （2）若向B、D、F三支试管中分别加入等量的碘液，观察三支试管，发现液体的颜色是蓝色，产生该颜色的原因是______________。

    （3）以上实验的三种处理温度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最适温度。你怎样设计实验才能确定最适温度？（只要求写出设计思路）

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    科目：高中生物 来源：2010年安徽省合肥八中高三上学期第二次月考生物试题 题型：综合题

    （8分）将某种玉米子粒浸种发芽后研磨匀浆、过滤，得到提取液。取6支试管分别加入等量的淀粉溶液后，分为3组并分别调整到不同温度，如图所示，然后在每支试管中加入等量的玉米子粒提取液，保持各组温度30分钟后，继续进行实验（提取液中还原性物质忽略）：

    （1）若向A、C、E三支试管中分别加入适量的斐林试剂，沸水浴一段时间，观察该三支试管，其中液体颜色呈砖红色的试管是_______；砖红色较深的试管是______，颜色较深的原因是______；不变色的试管是____，不变色的原因是_________。
    （2）若向B、D、F三支试管中分别加入等量的碘液，观察三支试管，发现液体的颜色是蓝色，产生该颜色的原因是______________。
    （3）以上实验的三种处理温度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最适温度。你怎样设计实验才能确定最适温度？（只要求写出设计思路，不必写出具体步骤）
    _________________________________________________________

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    科目：高中生物 来源：2009～2010 学年度江西省莲塘一中第二学期期末终结性测试高二生物试卷 题型：综合题

    （8分）将某种玉米籽粒浸种发芽后研磨
    成匀浆、过滤，得到提取液。取6支试管分
    别加入

    A   B     C   D    E   F
    甲组（20℃）乙组（40℃）丙组（100℃）

     
    等量的淀粉溶液后，分为3组并分别

    调整到不同温度，如图所示，然后在每支试
    管中加入等量的玉米籽粒提取液，保持各组
    温度30分钟后，继续进行实验（提取液中
    还原性物质忽略不计）：
    （1）若向A、C、E三支试管中分别加入适量的斐林试剂，沸水浴一段时间，观察该三支试管，其中液体颜色呈砖红色的试管是_______；砖红色较深的试管是____  __，颜色较深的原因是           
                                                        ；不变色的试管是______，不变色的原因是                                                          。
    （2）若向B、D、F三支试管中分别加入等量的碘液，观察三支试管，发现液体的颜色是蓝色，产生该颜色的原因是                                                  。
    （3）以上实验的三种处理温度不一定是玉米籽粒提取液促使淀粉分解的最适温度。你怎样设计实验才能确定最适温度？（只要求写出设计思路2分）
                                                                                    
                                                                                      .。

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    科目：高中生物 来源：2007年普通高等学校招生统一考试理综生物部分（宁夏卷） 题型：综合题

    (25分)回答Ⅰ、Ⅱ小题：

    Ⅰ.将某种玉米子粒浸种发芽后研磨匀浆、过滤，得到提取液。取6支试管分别加入等量的淀粉溶液后，分为3组并分别调整到不同温度，如图所示，然后在每支试管中加入少许等量的玉米子粒提取液，保持各组温度30分钟后，继续进行实验（提取液中还原性物质忽略不计）：

    （1）若向A、C、E三支试管中分别加入适量的班氏试剂或斐林试剂，沸水浴一段时间，观察该三支试管，其中液体颜色呈砖红色的试管是___________________；砖红色较深的试管是___________________，颜色较深的原因是_________________________；不变色的试管是___________________，不变色的原因是___________________。

    （2）若向B、D、F三支试管中分别加入等量的碘液，观察三支试管，发现液体的颜色都是蓝色，产生该颜色的原因是___________________。

    （3）以上实验的三种处理温度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最适温度。你怎样设计实验才能确定最适温度？（只要求写出设计思路）

    Ⅱ.同一品种的西瓜种植在非生物因素相同的两块土地上，但单位面积产量差别很大。为了探究两块土地上产量不同的原因，请根据所学知识提出一个值得研究的课题（要求只写出课题的题目）。

     

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    科目：高中生物 来源：2007年宁夏理综生物高考（解析） 题型：实验题

     回答I、II小题：

    Ⅰ．将某种玉米子粒浸种发芽后研磨匀浆、

    过滤，得到提取液。取6支试管分别加入

    A   B     C   D     E  F

    甲组（20℃）乙组（40℃）丙组（100℃）
     
    等量的淀粉溶液后，分为3组并分别调整

    到不同温度，如图所示，然后在每支试管

    中加入等量的玉米子粒提取液，保持各组

    温度30分钟后，继续进行实验（提取液中还原性物质忽略不计）

    （1）若向A、C、E三支试管中分别加入适量的班氏试剂或斐林试剂，沸水浴一段时间，观察该三支试管，其中液体颜色呈砖红色的试管是_______；砖红色较深的试管是______，颜色较深的原因是________________________________________________________________；不变色的试管是______，不变色的原因是__________________________________________。

    （2）若向B、D、F三支试管中分别加入等量的碘液，观察三支试管，发现液体的颜色是蓝色，产生该颜色的原因是________________________________________________________。

    （3）以上实验的三种处理温度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最适温度。你怎样设计实验才能确定最适温度？（只要求写出设计思路）

    Ⅱ．同一品种的西瓜种植在非生物因素相同的两块土地上，但单位面积产量差别很大，为了探究两块土地上产量不同的原因，请根据所学知识提出一个值得研究的课题（要求写出课下题的题目）。

     

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