练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    【题目】【生物-选修1：生物技术实践】根据从生物材料中提取某些特定成分的相关知识，回答有关问题：

    （1）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜 ，以提高萃取效率；水蒸气蒸馏法______（填“适合”或“不适合”）胡萝卜素的提取，原因是______；鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常可采用______法，并以______样品作为对照。

    （2）玫瑰精油是制作高级香水的主要成分。玫瑰精油生产过程所用的原料是 ；玫瑰精油可用水蒸气蒸馏法提取，原因是玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能 ，水蒸气蒸馏法所得的油水混合物冷却后，混合物又分离出油层和水层，可加入 除水。

    【答案】（1）粉碎和干燥 不适合 水蒸气蒸馏法适用于分离挥发性物质，而胡萝卜素非挥发性物质不能随水蒸气馏出来 纸层析 标准的胡萝卜素

    （2）鲜玫瑰花 同水蒸气一同蒸馏 无水Na2SO4

    【解析】（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和干燥，以提高萃取效率；水蒸气蒸馏法不适合胡萝卜素的提取，原因是水蒸气蒸馏法适用于分离挥发性物质，而胡萝卜素非挥发性物质不能随水蒸气馏出来；鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常可采用纸层析法，并以标准的胡萝卜素样品作为对照。

    （2）玫瑰精油是制作高级香水的主要成分，玫瑰精油生产过程所用的原料是鲜玫瑰花；玫瑰精油可用水蒸气蒸馏法提取，原因是玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能同水蒸气一同蒸馏，水蒸气蒸馏法所得的油水混合物冷却后，混合物又分离出油层和水层，可加入无水Na2SO4除水。

    提取成分

    提取方法

    实验流程

    玫瑰精油的提取

    水蒸气蒸馏法

    鲜玫瑰花＋清水―→水蒸气蒸馏―→油水混合物分离油层除水玫瑰油

    橘皮精油的提取

    压榨法

    石灰水浸泡―→漂洗―→压榨―→过滤―→静置―→再次过滤―→橘皮油

    胡萝卜素的提取

    萃取法

    胡萝卜―→粉碎―→干燥―→萃取―→过滤―→浓缩―→胡萝卜素

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】水溶性染色剂 PI，能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的 PI 中，仅有死亡细胞的细胞核会被染色，活细胞则不着色。但将 PI 注射到活细胞后，该细胞核会着色。利用 PI 鉴别细胞的基本原理是（ ）

    A. 死细胞与活细胞的核酸结构不同 B. 死细胞与活细胞的核酸含量不同

    C. 活细胞能分解染色剂 PI D. 活细胞的细胞膜阻止 PI 的进入

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列有关生物多样性的叙述，错误的是

    A．生物多样性是指在一定时空中所有物种及其基因和生态系统的总称

    B．生物多样性的形成是生物与生物之间、生物与无机环境之间共同进化的结果

    C．自然保护区具有科研、科普、旅游等功能，体现生物多样性的间接价值

    D．建立自然保护区、风景名胜区等就地保护是保护生物多样性最有效的措施

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于人体细胞分化、衰老、凋亡与癌变的叙述，错误的是（ ）

    A. 细胞分裂能力随细胞分化程度的提高而减弱

    B. 衰老细胞中各种酶的活性显著降低

    C. 细胞凋亡有助于机体维持自身的稳定

    D. 癌细胞在适宜条件下可无限增值

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下图是真核细胞内部分能量转移关系图解，下列叙述错误的是（ ）

    A．①过程表示将光能转化为活跃的化学能，发生在类囊体薄膜上

    B．若⑤过程发生在缺氧状态下，则发生的场所是细胞质基质

    C．通常在动植物细胞中都能发生的过程是②③④⑤

    D．动植物细胞中都可以含有物质A，但具体结构不同

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】“1859年11月24日清晨，雾霭中，伦敦几家书店的门口人声鼎沸，人们争先恐后地排队购买刚出版的新书初版1250本书在发行的当天就被销售一空。书中的观点震撼了世界。”材料中所提书籍是

    A. 《社会契约论》

    B. 《资本论》

    C. 《物种起源》

    D. 《共产党宣言》

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】酵母菌是单细胞真菌，对它相关的叙述正确的是

    A．酵母菌体内的核酸中，共含有5种碱基和5种核苷酸

    B．与菠菜细胞相比，其结构上最主要的区别是酵母菌没有核膜包被的细胞核

    C．酵母菌体内的RNA主要存在于它的线粒体．核糖体．叶绿体等结构中

    D．酵母菌中能直接产生CO2的部位不只有线粒体

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于细胞呼吸在生产生活中应用的叙述，错误的是

    A. 给含有酵母菌的发酵液连续通气可以提高产酒量

    B. 适当降低温度和氧浓度有利于果蔬储藏

    C. 利用乳酸细菌制作酸奶过程中需密闭隔绝空气

    D. 黑暗条件下绿豆萌发成豆芽的过程中有机物总量不断减少

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下图表示真核生物细胞中进行的一些生理活动。下列叙述正确的是

    A. ①②过程发生在细胞分裂间期，③过程发生在有丝分裂后期

    B. ⑤过程表示遗传信息的翻译过程，图中缬氨酸的密码子是CAG

    C. 遗传物质进行②过程与进行④过程所需的酶和原料都不同

    D. 细胞核中只能进行①②③过程，线粒体中只能进行④⑤过程

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案