Question

11．下列关于酵母菌和乳酸菌的叙述，正确的是（　　）

• A． 都以 DNA作为遗传物质
• B． 都属于异养厌氧型生物
• C． 遗传信息都储存在拟核中
• D． 都含有染色体

Answer 1

分析 酵母菌属于真核生物，乳酸菌属于原核生物，真核细胞和原核细胞的比较：

类   别	原核细胞	真核细胞
细胞大小	较小（一般1～10um）	较大（1～100um）
细胞核	无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，只有拟核	有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体
细胞质	只有核糖体，没有其它复杂的细胞器	有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体等
细胞壁	细细胞壁主要成分是肽聚糖	细胞壁的主要成分是纤维素和果胶
增殖方式	二分裂	有丝分裂、无丝分裂、减数分裂
可遗传变异来源	基因突变	基因突变、基因重组、染色体变异
共性	都含有细胞膜、核糖体，都含有DNA和RNA两种核酸等

解答 解：A、酵母菌和乳酸菌分别是真核细胞和原核细胞，遗传物质都是DNA，A正确；
B、酵母菌为异养兼性厌氧型微生物，B错误；
C、酵母菌为真核生物，遗传信息主要存在于细胞核中，C错误；
D、乳酸菌属于原核生物，没有染色体，D错误．
故选：A．

点评 本题考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，首先要求考生明确酵母菌属于真核生物，乳酸菌属于原核生物，其次要求考生识记真核细胞和原核细胞的形态和结构的异同，能结合所学的知识做出准确的判断．