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有工厂利用酶将废弃动植物油脂与甲醇等反应生产生物柴油,最适用于该过程的酶是
A.胆碱酯酶 B.固醇酯酶 C.脂肪酶 D.磷脂酶
C【解析】废弃动植物油脂主要成分是脂肪,需要脂肪酶作用形成脂肪酸和甘油,再与甲醇反应生产生物柴油。
科目:高中生物 来源: 题型:
有工厂利用酶将废弃动、植物油脂与甲醇等反应生产生物柴油,最适用于该过程的酶是( )
A.胆碱酯酶 B.固醇酯酶? C.脂肪酶 D.磷脂酶
有工厂利用酶将废弃动、植物油脂与甲醇等反应生产生物柴油,最适用于该过程的酶是( )
A.胆碱酯酶
B.固醇酯酶
C.脂肪酶
D.磷脂酶
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