Question

11．有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合培养液，当通入不同浓度氧气时，其产生的酒精和CO₂量如表所示．下列叙述正确的是（　　）

氧浓度（%）	a	b	c	d
产生CO2的量	9mol	12.5mol	15mol	30mol
产生酒精的量	9mol	6.5mol	6mol	0mol

• A． 当氧浓度为a和b时细胞产生CO₂的场所相同
• B． 当氧浓度为a和d时细胞呼吸的过程相同
• C． 当氧浓度为a、b、c、d时细胞呼吸都产生[H]和ATP
• D． 当氧浓度为a、b、c、d时分解有机物都不彻底

Answer 1

分析 根据题意和图表分析可知：酵母菌甲有氧呼吸的总反应式为：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量；酵母菌乙发酵时，进行无氧呼吸，其总反应式为C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2酒精+2CO₂+能量．氧浓度为a时，产生的酒精量与CO₂的量相等，说明只进行无氧呼吸；氧浓度为b和c时，产生的酒精量小于CO₂的量，说明同时进行有氧呼吸和无氧呼吸；氧浓度为d时，产生的酒精量为0，说明只进行有氧呼吸．

解答 解：A、当氧浓度为a时，细胞产生CO₂的场所是细胞质基质；当氧浓度为b时，细胞产生CO₂的场所是线粒体和细胞质基质，A错误；
B、当氧浓度为a时，细胞只进行无氧呼吸；当氧浓度为d时，细胞只进行有氧呼吸，所以细胞呼吸的过程不相同，B错误；
C、当氧浓度为a、b、c、d时，细胞进行有氧呼吸或无氧呼吸，都产生[H]和ATP，C正确；
D、当氧浓度为a、b、c时，都进行无氧呼吸，所以分解有机物都不彻底；但当氧浓度为d时，细胞只进行有氧呼吸，分解有机物彻底，D错误．
故选：C．

点评 本题结合图表，考查细胞有氧呼吸和无氧呼吸的相关知识，首先要求考生掌握酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式，能根据表中酒精量和二氧化碳量判断细胞的呼吸方式；其次能根据有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式进行计算，从而作出准确的判断．