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14.如图表示北方的一个贮藏白菜地窖中,随着氧气的消耗,二氧化碳浓度的变化情况,据此分析回答问题:
(1)有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体,第三阶段的产物是水和大量能量.
有氧呼吸的反应式:C6H12O6+6H2O+6O2$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量.白菜无氧呼吸的反应式:C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2CO2+2C2H5OH+能量.
(2)AB段O2消耗量很大,CO2上升也很快,白菜在进行有氧呼吸.
(3)CD段O2的浓度接近零,而CO2仍在上升,白菜在进行无氧呼吸.
(4)BC段O2浓度已很低,CO2浓度几乎不上升,原因是有氧呼吸微弱,而无氧呼吸又受抑制.
(5)较长时间贮藏大白菜,应把地窖里的O2浓度控制在BC段范围内,若将地窖完全封闭,隔绝空气,则大白菜将会腐烂,主要原因是酒精中毒.

分析 分析曲线图:图示表示北方的一个贮藏白菜地窖中,随着氧气的消耗,二氧化碳浓度的变化情况.AB段氧气消耗量大,CO2上升快,此时进行有氧呼吸;BC段O2浓度已很低,CO2浓度几乎不上升;CD段O2的浓度接近零,而CO2仍在上升,此时进行无氧呼吸.

解答 解:(1)有氧呼吸的场所是细胞质基质(第一阶段的场所)和线粒体(第二和第三阶段的场所);有氧呼吸第三阶段:[H]和氧气结合生成水,并产生大量能量.有氧呼吸的反应式:C6H12O6+6H2O+6O2$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量.白菜无氧呼吸的反应式:C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2CO2+2C2H5OH+能量.
(2)AB段O2消耗量很大,CO2上升也很快,该阶段白菜在进行有氧呼吸.
(3)CD段O2的浓度接近零,而CO2仍在上升,该阶段白菜在进行无氧呼吸.
(4)BC段O2浓度已很低,CO2浓度几乎不上升,原因是有氧呼吸微弱,而无氧呼吸又受抑制.
(5)AB段和CD段的二氧化碳浓度都升高较快,只有BC段二氧化碳浓度几乎不上升,因此要较长时间贮藏大白菜,应把地窖里的O2浓度控制在BC段范围内;若将地窖完全封闭,隔绝空气,则大白菜将会进行无氧呼吸而不断积累酒精,进而因酒精中毒而腐烂.
故答案为:
(1)细胞质基质和线粒体     水和大量能量   C6H12O6+6H2O+6O2$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量      C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2CO2+2C2H5OH+能量
(2)有氧
(3)无氧
(4)有氧呼吸微弱,而无氧呼吸又受抑制
(5)BC     腐烂    酒精中毒

点评 本题结合曲线图,考查细胞呼吸的相关知识,要求考生识记细胞呼吸的类型,掌握有氧呼吸和无氧呼吸的过程、场所及产物,能正确分析曲线图,并能理论联系实际,运用所学的知识合理结合生活中的生物学问题.

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