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    3．某物质的结构通式如图结构所示，请回答下面的问题．
    （1）此类物质通称为氨基酸，它是构成蛋白质的基本单位．
    （2）生物界中此类物质约有20 种，决定其种类的是通式中的R．
    （3）当它与另一个同类分子结合时的方式称为脱水缩合，形成的化学键叫做肽键，可表示为-CO-NH-，反应后的产物是二肽．
    （4）牛胰岛素是由51个此类物质组成的两条多肽链，共有49 个肽键，两条肽链至少含有2个氨基和2 个羧基．

    分析 1、氨基酸的结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上，此外还有一个可变的R基和氢原子．
    2、脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基．脱水缩合过程中的相关计算：（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数；
    （2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基．

    解答 解：（1）图示为氨基酸的结构通式，氨基酸是构成蛋白质的基本单位．
    （2）生物界中组成蛋白质的氨基酸约有20种，它们的差别在于R基不同．
    （3）氨基酸通过脱水缩合形成肽链，该过程中形成的化学键叫做肽键，其结构简式为-CO-NH-；两个氨基酸脱水缩合形成的化合物称为二肽．
    （4）肽键数=氨基酸数-肽链条数=51-2=49个；每条肽链的一端是氨基，另一端是羧基，因此两条肽链至少含有2个氨基和2个羧基．
    故答案为：
    （1）氨基酸 
    （2）20   R 
    （3）脱水缩合 肽键-CO-NH-二肽
    （4）49  2    2

    点评 本题结合氨基酸的结构通式图解，考查氨基酸的结构通式、蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸结构通式及其特点，掌握氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程及其中的相关计算，能运用其延伸规律答题．

    练习册系列答案
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    （2013秋•白城期末）在统计土壤动物的物种丰富度的实验中，某小组设计的采集小动物的装置如图所示，下列说法正确的是（ ）

    A．采集的原理是利用土壤动物的趋光性

    B．灯罩的功能是防止昆虫逃跑

    C．金属筛网阻止小动物向下移动

    D．广口瓶中需要加入体积分数为70%的酒精溶液

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．关于种群和群落的叙述，不正确的是（　　）
    A．控制家鼠等有害动物，要尽量降低其K值
    B．预测未来一段时间种群密度变化趋势的主要依据是年龄组成
    C．群落的空间结构有助于缓解种间竞争
    D．“野火烧不尽，春风吹又生”属于初生演替

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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    12．如图是某多肽的结构示意图，以下有关叙述正确的是（　　）
    A．①是羧基，⑥是氨基
    B．表示R基的代号是②③⑤
    C．表示肽键的代号是④，结构式可用CO-NH来表示
    D．该化合物是由3个氨基酸分子经过脱水缩合反应形成的三肽

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    19．为研究生长素（IAA）和赤霉素（GA3）对玉米胚芽鞘生长的影响，得到如下实验结果．请回答下列问题：
    （1）实验中除激素的因素外，可能影响实验结果的因素称无关变量．图中“？”处理方式是不加激素（加等量蒸馏水）．
    （2）实验中用激素处理胚芽鞘时，应将IAA加在胚芽鞘尖端而不是加到培养液中，原因是生长素被吸收后在植物体内的运输是极性运输（或只能由形态学上端运输到形态学下端）．若实验中使用的IAA浓度为m，则改用低于m浓度的IAA时，玉米胚芽鞘的长度不一定（填“会”、“不会”或“不一定”）减少．
    （3）据图推断IAA和GA3混合使用后具有协同作用．后续实验发现，适宜浓度的GA3处理芽尖细胞，分裂间期明显变短，间期分子水平上所发生的主要变化是DNA复制、有关蛋白质的合成．
    （4）用一般的理化方法很难检测出琼脂块中生长素的含量．现将某琼脂块放在去除尖端的玉米胚芽鞘上，若胚芽鞘能够生长，说明该琼脂块中含有一定量的生长素．该实验的缺陷及补救措施分别是缺少对照组，应增加一组将空白琼脂块放在去除尖端的玉米胚芽鞘上的实验．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．关于荔枝果肉细胞中的化合物的叙述，正确的是（　　）
    A．细胞中大多数无机盐以离子的形式存在
    B．细胞中含量最多的化合物是蛋白质
    C．细胞中所含的二糖是蔗糖和乳糖
    D．有机化合物均可以作为生命活动的能源物质

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．我市的石马河因过量的工业与生活废水排入而导致鱼虾基本绝迹，原因是这破坏了生态工程的（　　）
    A．物质循环再生原理B．物种多样性原理
    C．协调与平衡原理D．整体性原理

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    10．有关蛋白质合成的叙述，正确的是（　　）
    A．每种氨基酸只由一种遗传密码决定B．每种tRNA可运转多种氨基酸
    C．一种遗传密码可以对应多种tRNAD．核糖体可沿着mRNA移动

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    11．利用“假说-演绎法”，孟德尔发现了两大遗传定律，摩尔根发现了伴性遗传．下列关于他们研究过程的分析错误的是（　　）
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