选项 | 化合物 | 检测试剂 | 颜色反应 | 实验操作 | 组成单位 |
A | 多肽 | 双缩尿试剂 | 紫色 | 水浴加熱 | 氨基酸 |
B | 麦芽糖 | 斐林试剂 | 砖红色 | 水浴加热 | 葡萄糖 |
C | 淀粉 | 碘液 | 蓝色 | 水浴加热 | 葡萄糖 |
D | 脂肪 | 苏丹IV染液 | 橘黄色 | 显微镜现察 | 甘油和脂肪酸 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
分析 生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉).
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).
据此分析解答.
解答 解:A、蛋白质鉴定不需要水浴加热,A错误;
B、麦芽糖属于还原糖,因此利用斐林试剂鉴定产生砖红色沉淀,并且麦芽糖是由两分子的葡萄糖组成的,B正确;
C、碘液鉴定淀粉不需要水浴加热,C错误;
D、脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈橘黄色,用苏丹Ⅳ染液鉴定,呈红色,D错误.
故选:B.
点评 本题考查生物组织中化合物的鉴定,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累.
科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 细胞Ⅰ、Ⅱ均能识别抗原 | |
B. | 在①和⑨所在的阶段中可能有吞噬细胞的参与 | |
C. | 免疫过程⑥比⑦要慢,免疫效应⑥比⑦要强 | |
D. | 图中免疫活性物质是抗体、淋巴因子、溶菌酶 |
查看答案和解析>>
科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 12 | B. | 21 | C. | 19.6 | D. | 18.7 |
查看答案和解析>>
科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 此动物是雄性,甲为初级精母细胞,产生精子数量与雌性产生卵细胞数量比为1:1 | |
B. | 1号和4号染色体大小相同,基因数目、排列顺序相同,是同源染色体 | |
C. | 丙产生的子细胞称为精细胞或第一极体 | |
D. | 丙图中出现子染色体上基因为A和a,可能是因为基因在复制时发生了突变 |
查看答案和解析>>
科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 鉴定还原糖的斐林试剂甲液与乙液,可直接用于蛋白质的鉴定 | |
B. | 鉴定还原糖和鉴定蛋白质的斐林试剂和双缩脲试剂都要现配现用 | |
C. | 鉴定还原糖时,先加入斐林试剂甲液,摇匀后,再加入乙液 | |
D. | 鉴定蛋白质时,双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样液的试管中 |
查看答案和解析>>
科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 甲直立生长、乙不生长也不弯曲、丙向右弯曲生长 | |
B. | 甲直立生长、乙向右弯曲生长、丙向右弯曲生长 | |
C. | 甲向左弯曲生长、乙向右弯曲生长、丙直立生长 | |
D. | 甲向左弯曲生长、乙不生长也不弯曲、丙直立生长 |
查看答案和解析>>
科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 直接或间接来自无机环境 | B. | 种类不多于无环境的组分元素 | ||
C. | 按含量分为大量元素和微量元素 | D. | 大量元素的作用大于微量元素 |
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com