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    20．请回答下列有关实验的问题：
    （1）检测生物组织中的蛋白质时，常使用双缩脲试剂，结果是蛋白质与该试剂发生作用，产生紫色反应．用高倍显微镜观察线粒体时，常使用健那绿染液将活细胞中的线粒体染成蓝绿色，以便观察．
    （2）某实验小组的同学在探究“植物细胞吸水和失水”时，创新设计了如图一所示的实验：在新鲜萝卜的中间挖一个洞并加入浓盐水，一段时间后，盐水的液面是上升还是下降？上升．在“绿叶中色素的提取和分离”实验中，某同学得到如图二所示的实验结果，图中“X”代表的色素是叶绿素a．

    （3）在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”的实验中，制作装片的流程为：解离→漂洗→染色→制片；用高倍镜观察染色体的最好时期是细胞有丝分裂的中期．

    分析 1、蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应．
    2、绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）；分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）．
    3、观察细胞有丝分裂实验的步骤：解离（解离液由盐酸和酒精组成，目的是使细胞分散开来）、漂洗（洗去解离液，便于染色）、染色（用龙胆紫、醋酸洋红等碱性染料）、制片（该过程中压片是为了将根尖细胞压成薄层，使之不相互重叠影响观察）和观察（先低倍镜观察，后高倍镜观察）．

    解答 解：（1）蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应；健那绿是专一性染线粒体的活细胞染料，能将线粒体染成蓝绿色，而细胞质接近无色．
    （2）根据渗透原理，当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，因此在新鲜萝卜的中间挖一个洞并加入浓盐水，一段时间后，盐水的液面上升．在“绿叶中色素的提取和分离”实验中，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）．因此图中“X”代表的色素是 叶绿素a．
    （3）在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”的实验中，制作装片的流程为：解离→漂洗→染色→制片；用高倍镜观察染色体的最好时期是细胞有丝分裂的中期，因为该时期染色体形态稳定、数目清晰，是观察染色体形态和数目的最佳时期．
    故答案为：
    （1）双缩脲    健那绿
    （2）上升    叶绿素a
    （3）染色    中

    点评 本题考查检测蛋白质实验、观察细胞有丝分裂实验、叶绿体中色素的提取和分离实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．

    练习册系列答案
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    5．纳米银由于抗菌性能良好而被广泛应用于食物容器，但其释放到水中的风险也引起了研究者的重视，用单细胞小球藻研究纳米银的毒性，开展了如下实验，请回答：

    （1）用血细胞计数板计数法研究纳米银对小球藻生长的抑制情况，结果如图甲，据图可知纳米银在黑暗条件下的毒性更强．本实验需要使用血细胞计数板和显微镜对小球藻进行计数．
    （2）为进一步探究纳米银的浓度对小球藻光合作用和呼吸作用的影响，研究者用密封锥形瓶分别在一定
    光照条件和黑暗条件下培养小球藻，一段时间后检测锥形瓶中溶氧量，结果如图乙．
    ①其中系列1为初始溶氧量，则系列2为光照条件下的结果．
    ②纳米银浓度为1mg．L-1时，系列2小球藻细胞中产生[H]的细胞器为线粒体和叶绿体，若不加纳米银，则小球
    藻的总光合速率为10mg．L-1．
    ③结果表明纳米银可以抑制小球藻的光合作用与呼吸作用，且对呼吸作用（的抑制）更明显．

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    12．哺乳动物进食时，食物尚未进入胃内就可引起胃液分泌，称为头期胃液分泌．胃液中含有胃酸及胃蛋白酶，有利于消化．该过程受神经调节和神经-体液调节的共同调控，如图所示．
    （1）胃酸可以杀灭进入胃内的细菌，这属于机体的非特异性免疫；若细菌已入侵到人体细胞中，则必须依靠效应T细胞的作用才能将其从细胞中释放出来，然后与浆细胞产生的抗体结合，形成沉淀或细胞集团，进而被吞噬细胞吞噬消化．免疫系统除了具有上述的防卫功能外，还有监控和清除功能．
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    （4）在该过程中兴奋以电信号（局部电流或神经冲动）的形式沿着传出神经传导，并在突触处完成了电信号-化学信号-电信号的信号转换后传递给下一个神经元．

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