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【题目】某研究性学习小组以櫻桃、番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验,下列相关叙述正确的是( )

A. 果酒发酵比果醋发酵所需的最适温度高

B. 先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵

C. 与人工接种的发酵相比,自然发酵获得的产品品质更好

D. 适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖

【答案】D

【解析】醋酸菌是嗜热菌,果醋发酵所需的最适温度较高,A错误;进行果酒、果醋发酵实验,要先进行隔绝空气果酒发酵,再供氧进行果醋发酵,B错误;人工接种菌种品质更好,且不容易存在杂菌污染,C错误;适当加大接种量,让菌体快速形成优势菌群,可以抑制杂菌生长,提高发酵速率,D正确。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】在适宜温度和大气CO2浓度条件下,测得某森林中林冠层四种主要乔木的幼苗叶片的生理指标(见下表)。下列分析正确的是( )

A. 光强大于140μmol·m-2·s-1,马尾松幼苗叶肉细胞中产生的O2全部进入线粒体

B. 光强小于1255μmol·m-2·s-1,影响苦储幼苗光合速率的环境因素是CO2浓度

C. 森林中生产者积累有机物的能量总和,即为输入该生态系统的总能量

D. 在群落演替过程中,随着林冠密集程度增大青冈的种群密度将会增加

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【题目】现代生物进化理论与达尔文自然选择学说的观点相同的是( )

A. 变异、选择和隔离是生物进化的三个基本条件

B. 自然选择决定生物进化的方向

C. 种群基因频率的改变是生物进化的实质

D. 生物进化的基本单位是种群

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】将A.b两种草履虫分别单独培养和混合培养,在成分和温度等条件完全相同的培养液中,种群数量变化如图所示。根据培养产生的结果可以推断

①在A.b单独培养时,种群数量变化主要由出生率和死亡率决定

②在绝大多数自然条件下,a和b能够共存,但b的数目肯定多于a

③比较两种培养方法可知,实验培养条件下,b的生存能力肯定强于a

④若培养体积为20ml,则单独培养a,12天后种群密度为3.2只/ml

A. ①③④ B. ②③④ C. ②④ D. ①③

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【题目】为研究油菜素内酯(BR)在植物向性生长中对生长素(IAA)的作用,科研人员以野生型和BR合成缺陷突变体拟南芥幼苗为材料进行探究,实验过程如下:

①取三组幼苗水平放置,分别为野生型、野生型和BR合成缺陷突变体;

②一组野生型幼苗施加外源BR,另外两组不施加;

③在适宜条件下培养三组幼苗,测定014h内三组幼苗胚轴和主根的弯曲度,结果如下图所示:

请回答下列问题:

(1)上述实验均应在_______(有光/黑暗)的条件下进行,目的是__________。其中对照组为______幼苗。

(2)主根和胚轴弯曲的方向______________。胚轴、主根可最早达到最大弯曲度的一组幼苗是_______。BR合成缺陷突变体的最大弯曲度形成的时间较其他两组_________,这种现象说明__________

(3)IAA可引起G酶基因表达,G酶可催化某无色底物生成蓝色产物。科研人员将转入G酶基因的野生型和BR合成缺陷突变体植株主根用含有无色底物的溶液浸泡—段时间后,观察到,野生型植株主根的蓝色产物分布于分生区和伸长区,而BR合成缺陷突变体植株主根的蓝色产物仅分布于分生区,说明BR能_______

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【题目】关于四分体正确的叙述是: ( )

A. 四个染色单体就是一个四分体 B. 一个四分体就是一对同源染色体

C. 一对同源染色体就是一个四分体 D. 一个四分体就是两对染色体

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【题目】能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是( )

①氨基酸 

②C、H、O、N等化学元素 

③氨基酸分子相互结合 

④多肽 

⑤肽链 

⑥形成具有一定空间结构的蛋白质分子

A. ①②③④⑤⑥ B. ②①④③⑥⑤ C. ②①④③⑤⑥ D. ②①③④⑤⑥

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【题目】图1中的abc和图2中的甲、乙、丙、丁为两个长期处于相对稳定状态的生态系统中除分解者外的生物成分,生态系统Ⅰ中abc三个种群之间数量变化关系如图1所示,生态系统Ⅱ中甲、乙、丙、丁四个种群同化量所占比例如图2所示。下列有关说法正确的是(  )

A. 生态系统Ⅰ中,能量流动方向为a→b→c

B. 根据能量流动的特点分析,丙属于第四营养级

C. c、丁为植物,常用样方法调查两者的种群密度

D. 甲、乙、丙、丁四个种群构成了一个群落

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【题目】下图表示雄果蝇细胞分裂过程中DNA含量的变化。下列叙述正确的是 (  )

A. 若图1表示减数分裂,则图1的CD段表示同源染色体分开

B. 若图1表示减数分裂,则图1的BC段一个细胞中可能含有0个或1个Y染色体

C. 若两图均表示有丝分裂,则两图的DE段均表示该细胞处于有丝分裂的末期

D. 若图1表示减数分裂、图2表示有丝分裂,则两图的CD段都发生着丝粒分裂

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