Question

固定化酶的优点是

1. A.
   酶的活性提高
2. B.
   产物的纯度提高
3. C.
   反应速度提高
4. D.
   酶的作用提高

Answer 1

B
点拨：酶工程的工作中心是酶的固定化，固定化酶的主要优点是：①稳定性高；②酶可反复使用；③产物纯度高；④生产连续自动化；⑤生产设备小型化；⑥节约能源；⑦不污染环境。