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    【题目】既存在于动物细胞又存在于植物细胞的糖类物质是（ ）

    A. 淀粉和核糖

    B. 核糖、脱氧核糖和葡萄糖

    C. 葡萄糖、核糖和麦芽糖

    D. 糖原、乳糖、蔗糖

    【答案】B

    【解析】试题分析：

    糖类分为单糖、二糖和多糖，不同糖类在动植物细胞中的分布不同，动植物细胞共有的糖类是葡萄糖、核糖、脱氧核糖等，植物细胞特有的糖类是果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素；动物细胞特有的糖类是半乳糖、乳糖、糖原．

    解：A、淀粉只存在于植物细胞中，A错误；

    B、核糖、脱氧核糖、葡萄糖是动植物细胞共有的糖，B正确；

    C、麦芽糖只存在于植物细胞中，C错误；

    D、糖原、乳糖只存在于动物细胞中，蔗糖只存在于植物细胞中，D错误．

    故选：B．

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    【题目】下列关于细胞核的结构与功能叙述正确的是（ ）

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    B．细胞核中含有少量RNA

    C．所有分子进出细胞核都是选择性透过核膜

    D．同一个生物个体内所有细胞的“蓝图”都是不一样的

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    A. 基因R和基因r的分离发生在减数第二次分裂中

    B. 基因R和基因r位于一对同源染色体的不同位置上

    C. 自然条件下根尖细胞中突变形成的基因r能遗传给后代

    D. 基因R和基因r的本质区别是核苷酸序列不同

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    【题目】

    （1）鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是 ，配置好的该试剂呈 色．将该试剂与苹果组织样液混合均匀后还须 ，进行该操作时，要注意试管底部不要触及烧杯底部．该试剂与细胞内还原糖发生作用，最终形成 沉淀．

    （2）在鉴定花生子叶中的脂肪的实验中，能将脂肪染成红色的染液是 染液，用其染色时，需用 洗去浮色．

    （3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，滴加双缩脲试剂时，应先加试剂 ，造成碱性环境，再加试剂．后者的量只需4滴，而不能过量，原因是过量双缩脲试剂B会与试剂A反应，使溶液呈 ，掩盖生成的紫色．

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    【题目】有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质三聚氰胺，因为该物质中氮含量较高，而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的．一般说来，每100g蛋白质平均含氮16g，这些氮主要存在于蛋白质的（ ）

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