Question

2．下列有关实验课题与相应方法的叙述，错误的是（　　）

• A． 细胞膜的制备利用蒸馏水使红细胞吸水涨破
• B． 分离细胞器利用了差速离心法
• C． 检测蛋白质用双缩脲试剂，会出现蓝色
• D． 研究分泌蛋白的合成与分泌，利用了同位素标记法

Answer 1

分析 1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．（4）淀粉遇碘液变蓝．（5）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．
2、在利用哺乳动物成熟的红细胞制备纯净细胞膜的实验中，需要将哺乳动物成熟的红细胞处于蒸馏水中，使红细胞吸水涨破；分离细胞器常用的方法是差速离心法，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，将各种细胞器分开；在研究分泌蛋白的合成和运输过程，采用放射性同位素标记法．

解答 解：A、在利用哺乳动物成熟的红细胞制备纯净细胞膜的实验中，需要将哺乳动物成熟的红细胞处于蒸馏水中，使红细胞吸水涨破，A正确；
B、分离细胞器常用的方法是差速离心法，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，将各种细胞器分开，B正确；
C、检测蛋白质用双缩脲试剂，会出现紫色，C错误；
D、在研究分泌蛋白的合成和运输过程，采用放射性同位素标记法，D正确．
故选：C．

点评 本题考查相关实验的方法，比较基础，学生只要识记相关基础知识即可．