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发酵工程的一项关键措施是灭菌,关于灭菌的叙述正确的是(  )
A、培养基和发酵设备均需要严格灭菌
B、灭菌是杀死培养基中的一切细菌和真菌
C、通入无菌空气可以达到灭菌的目的
D、pH调到7左右灭菌效果最好
考点:微生物的分离和培养
专题:
分析:发酵工程是指采用工程技术手段,利用生物(主要是微生物)和有活性的离体酶的某些功能,为人类生产有用的生物产品,或直接用微生物参与控制某些工业生产过程的一种技术.发酵工程的一项关键措施是灭菌.
解答: 解:A、灭菌就是杀灭徽生物长,以排除片生产、实验的干扰,关键是要对培养基和发酵设备灭菌,A正确;
B、培养基的灭菌是杀死培养基中的一切微生物,B错误;
C、为防止杂菌污染,通入的空气也要是无菌的,但不是通入无菌空气就可以达到灭菌,C错误;
D、灭菌效果与pH无直接关系,D错误.
故选:A.
点评:本题主要考查发酵工程中的灭菌,意在加强学生对相关知识点的识记与理解.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

乙烯利是一种植物生长调节剂,具有促进果实成熟的作用.下列关于生长素和乙烯利的叙述,不正确的是(  )
A、生长素是植物体内合成的天然化合物,而乙烯利是人工合成的化合物
B、生长素和乙烯利的合成都不需要核糖体
C、与乙烯利相比,生长素的化学性质更稳定、作用时间更长
D、生长素和乙烯利都具有微量、高效的特点

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科目:高中生物 来源: 题型:

某科研小组进行了培养基中不同浓度的蔗糖对某植物试管苗的生长和光合作用影响的实验,一段时间后测得的实验结果如表所示.下列相关分析错误的是(  )
蔗糖浓度每株平均根叔每株平均鲜重(g)叶绿素含量(ug?g-1光合速率(umol?m-2?s-1
0%4.400.67655.021.35
1%6.300.93553.681.29
3%11.601.08487.701.16
A、降低蔗糖浓度将抑制试管苗的生长
B、降低蔗糖浓度可提高试管苗的自养能力
C、高浓度的蔗糖培养后可提高试管苗移栽的成活率
D、高浓度蔗糖可能导致叶绿体内有机物积累而抑制碳反应

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科目:高中生物 来源: 题型:

赤霉素具有促进种子萌发,促进茎叶生长,影响根的生长和分化等生理作用,请设计实验证明“萌发的种子能产生赤霉素,赤霉素能促进种子萌发”.

实验材料:(略)
实验步骤:
(1)取发育良好的成熟的植物种子随机平分3 组,每组100 粒.
(2)将3组种子分别放入盛有蒸馏水、
 
 
的三个培养皿中.
(3)
 

实验结果:
(1)上表“?”处分别填写相应的处理方法
A组:
 
,C组:
 

(2)通过对照分析,B组的发芽率最后也达到97%,其原因是
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于人类遗传病的叙述,错误的是(  )
①血友病传男不传女                      ②一个家族几代人中都出现过的疾病是遗传病
③携带遗传病基因的个体会患遗传病          ④不携带遗传病基因的个体不会患遗传病.
A、①②B、③④
C、①②③D、①②③④

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科目:高中生物 来源: 题型:

假设某植物种群非常大,可以随机交配,没有迁入和迁出,基因不产生突变.抗病基因R对感病基因r为完全显性.现种群中感病植株rr占
1
9
,抗病植株RR占
4
9
,抗病植株可以正常开花和结实,而感病植株在开花前全部死亡,则子一代中感病植株占(  )
A、
1
16
B、
1
9
C、0
D、
1
25

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科目:高中生物 来源: 题型:

研究发现柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白质)均有抑菌作用,两者的提取及应用如图1.

(1)如图2是利用
 
法把乳酸菌A接种到培养基的表面.除此方法外,常用的微生物接种方法还有
 
(写一种).
(2)培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供
 
.如果要分离土壤中能分解尿素的细菌,应在该培养基中加入
 
指示剂,可初步鉴定出该种细菌能否分解尿素.
(3)配制培养基的操作步骤:
 
(用字母顺序回答).
a.倒平板   b.计算    c.溶化    d.称量    e.灭菌
(4)电泳法纯化乳酸菌素时,若分离带电荷相同的蛋白质,则其分子量越大,电泳速度
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

研究表明,低浓度的生长素促进细胞的伸长,但生长素浓度增高到一定值时,就会促进细胞中乙烯的合成,而乙烯含量的增高,反过来又抑制了生长素对细胞伸长的促进作用.现利用黄花豌豆幼苗切段为实验材料,请设计实验验证乙烯对生长素促进细胞伸长的抑制作用.
实验器材:黄花豌豆幼苗若干、剪刀、刻度尺、培养皿、烧杯、5种一定浓度梯度的生长素溶液(其中含最适浓度)、一定浓度梯度的乙烯、清水、滤纸等.
实验步骤:
①取生长状况相同的豌豆幼苗,
 

②取标号为A、B、C、D、E的五只培养皿,分别加入相同的培养液和不同浓度的生长素溶液,将五组豌豆茎切段放入培养皿内,置于相同条件下培养;
 
,对所得数据进行统计分析找出最适生长素浓度;
④再取生长状况相同的豌豆幼苗,从豌豆幼苗的同一部位切取等长的茎段若干段,平均分成五组;
⑤取标号为a、b、c、d、e五只培养皿,分别加入
 
,将豌豆茎切段分组放入培养皿内,将各组装置分别置于
 
环境中,并在与步骤②相同的条件下培养;3天后,测量茎切段长度,计算每组茎切段长度的平均值.

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科目:高中生物 来源: 题型:

杂交育种所依据的主要遗传学原理是(  )
A、基因突变
B、基因自由组合
C、染色体交叉互换
D、染色体结构变异

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