Question

【题目】种子萌发时所需酶的来源可能是新合成的，也可能是原先存在的酶被激活的结果。为探究小麦种子萌发过程中淀粉酶的来源，以氯霉素为蛋白质合成的抑制剂，以淀粉酶的活性为酶含量变化的检测指标，对萌发的小麦种子做了分组培养实验，每隔12小时分别测定两组淀粉酶的活性，结果如下：

请回答：

（1）比较Ⅰ、Ⅱ组实验结果，对小麦种子萌发过程中淀粉酶的来源可能是：___________________。

（2）上述实验的实验原理是：________________________________。

Answer 1

【答案】 既有新合成的, 也有先前存在的 氯霉素能抑制淀粉酶的合成，通过比较小麦种子内的淀粉酶的活性在萌发过程中的变化情况, 为其来源提供依据

【解析】本题考查有关酶的探究实验,解题要点是了解实验的目的和原理，并能结合题干分析坐标中曲线的变化

分析坐标,当萌发时间为12h时,实验组曲线II酶的活性约为350,说明在种子萌发初期，细胞中有淀粉酶，这是原先存在的酶被激活的结果;而对照组曲线I酶的活性约为450,比实验组酶活性高,多出的酶应该是新合成的. 因此可推测小麦种子萌发过程中淀粉酶的来源可能两种: 既有新合成的, 也有先前存在的

(2)因为氯霉素能抑制淀粉酶的合成,故设置自变量为有无氯霉素的两组实验,通过比较小麦种子内淀粉酶的活性在萌发过程中的变化情况,可分析出淀粉酶的来源.

[点睛]：本题解题关键是对坐标图的解读：①识图：理解坐标图中横、纵坐标的含义，找出两者之间的关系；②析图：找出两条曲线变化趋势的相同点和不同点，如题中曲线Ⅰ、Ⅱ在种子萌发初期，淀粉酶皆有一定的活性，说明种子原来就有淀粉酶，而两条曲线的差异，则是因为处理的变量不同所致。