Question

10．根据下列化合物的结构分析回答问题．

（1）该化合物中，①表示氨基，⑦表示羧基．
（2）该化合物由4个氨基酸失去3个水分子而形成，这种反应叫做脱水缩合，该化合物水解时，需3个水分子．
（3）该化合物中的氨基酸种类不同，是由R决定的，其编号是②④⑧⑨．
（4）该化合物称为四肽，含3个肽键，编号是③⑤⑥．

Answer 1

分析 由题图可知，该图是肽链的结构，其中①是氨基，②④⑧⑨是R基，③⑤⑥是肽键，⑦是羧基，该化合物是由4个氨基酸脱去3分子水，由3个肽键连接形成的四肽化合物．

解答 解：（1）由分析可知，①是氨基，⑦是羧基．
（2）该化合物含有4个R基，3个肽键，是由4个氨基酸经过脱水缩合反应脱去3分子水形成的死肽化合物；该化合物水解需要3分子水．
（3）该化合物种类不同，是由R基决定的，编号是②④⑧⑨．
（4）该化合物是四肽，含有3个肽键，编号是③⑤⑥．
故答案为：
（1）氨基     羧基
（2）4    3    脱水缩合    3
（3）R    ②④⑧⑨
（4）四肽     3     ③⑤⑥

点评 本题旨在考查学生理解组成蛋白质的氨基酸的结构特点和氨基酸的脱水缩合反应，把握知识的内在联系，形成知识网络，并应用相关知识分析肽链结构．