【题目】如图为苹果酒的发酵装置示意图,下列叙述正确的是()
A. 发酵过程中酒精的产生速率越来越快
B. 集气管中的气体都是酵母菌无氧呼吸产生的 CO2
C. 发酵过程中酵母种群呈“J”型增长
D. 如果发酵瓶漏气,发酵液表面可能会出现菌膜
【答案】D
【解析】
参与果酒制作的微生物是酵母菌,其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型.果酒制作的原理:(1)在有氧条件下,反应式如下:C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量;(2)在无氧条件下,反应式如下:C6H12O6→2CO2+2C2H5OH+能量。
酒精发酵过程中,开始时酒精的产生速率逐渐加快,后来保持相对稳定,最后由于营养物质逐渐被消耗等原因,酒精的产生速率逐渐减慢,A错误;集气管中的气体是酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2,B错误;发酵过程中,由于受营养液、代谢废物及生存空间的影响,酵母种群呈“S”型增长,C错误;醋酸菌是好氧菌,能够将酒精变为乙醛,再将乙醛变为醋酸,因此如果发酵瓶漏气,发酵液表面可能会出现醋酸菌的菌膜,D正确。
科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】如下图表示生物体内遗传信息的传递和表达过程,下列叙述不正确的是( )
A.①②④过程分别需要DNA聚合酶、RNA聚合酶、逆转录酶
B.①②③过程均可在细胞核中进行;④过程发生在某些病毒内
C.把DNA放在含15N的培养液中进行一次①过程,子代含15N的DNA占100%
D.①②③均遵循碱基互补配对原则,但碱基配对的方式有差异
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】如图曲线b表示在最适温度、最适pH条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系。据图分析正确的是( )
A. 酶量是限制曲线AB段反应速率的主要因素
B. 酶量减少后,图示反应速率可用曲线a表示
C. 升高温度后,图示反应速率可用曲线c表示
D. 减小pH,重复该实验,A、B点位置都不变
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】如图为真核生物DNA的结构(图甲)及发生的生理过程(图乙),请据图回答问题:
(1)图甲为DNA的结构示意图,其基本骨架由______和______(填序号)交替排列构成,④为______。
(2)图乙为__________过程,发生的时期为_____________。从图示可看出,该过程是从______起点开始复制的,从而提高复制速率;图中所示的酶为____________酶,作用于图甲中的______(填序号)。
(3) 5—BrU(5—溴尿嘧啶)既可以与A配对,又可以与C配对。将一个正常的具有分裂能力的细胞,接种到含有A、G、C、T、5-BrU五种核苷酸的适宜培养基上,至少需要经过______次复制后,才能实现细胞中某DNA分子某位点上碱基对从T—A到C—G的替换。
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】根据生物组织中的有机物与某些化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理,可以鉴定生物组织中某些有机物的存在。
(1)填写下表中的空格。
需鉴定的有机物 | 用于鉴定的试剂 | 反应产生的颜色 |
还原糖 | ① | ⑤砖红色沉淀 |
蛋白质 | ② | ⑥紫 色 |
淀 粉 | ③碘 液 | ⑦蓝紫色 |
脂 肪 | ④苏丹Ⅲ | ⑧ |
__________。
(2)有几位同学选取大豆种子作为实验材料来检测子叶中的脂肪与蛋白质,下列图1和图2分别为相应步骤的实验操作示意图。请据图回答:
图 1 玻片上的子叶切片已经用苏丹Ⅲ染液染色3min,接着滴加 1~2 滴的试剂甲,其作用是______。图 2 中试剂乙是______。
(3)细菌是原核生物,具有细胞壁,为探究细菌细胞壁的成分是否含有还原糖和蛋白质,某课题小组设计了如下实验:
①将细菌细胞粉碎后,用高速离心机分离得到细菌细胞壁。
②将细菌细胞壁分成两等份,分别编号为A、B。
③______。
④观察并记录实验现象。
现象及结果
现象:______。
结论:细菌的细胞壁中含有还原糖和蛋白质。
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