Question

3．科学家在研究蚕丝腺细胞的亚显微结构时，取得这样的数据：（见下表）研究结果表明，凡高产品种，丝腺细胞中粗面内质网特别发达，这一事实说明（　　）

粗面内质网含量	n	2n	3n
蚕丝产量	p	1.5p	2p

• A． 蛋白质的单体是氨基酸
• B． 蚕丝蛋白的合成需要粗面内质网参与
• C． 内质网分滑面和粗面两种
• D． 高尔基体与蛋白质分泌有关

Answer 1

分析 蚕的丝腺细胞分泌的蚕丝蛋白质是一些分泌蛋白．分泌蛋白是由内质网上的核糖体合成，经粗面型内质网和高尔基体加工形成成熟的蛋白质，由细胞膜的胞吐作用分泌到细胞外部．内质网与脂类和糖类的合成有关，把内质网比喻为有机合成的“车间”．

解答 解：AB、根据题意，只能得出蚕丝蛋白的合成需要粗面内质网参与，并不能明确蛋白质的单体是氨基酸，A错误；B正确；
C、根据题意不能明确内质网的种类，C错误；
D、根据题意，不能得出高尔基体与蛋白质分泌有关的结论，D错误．
故选：B．

点评 本题属于信息题，主要考查学生对题干所给信息的分析能力．分泌蛋白质的合成分泌过程是考查的重点知识．