Question

6．下列各项中不属于生物体内蛋白质功能的是（　　）

• A． 控制物质通过细胞膜
• B． 催化细胞内化学反应
• C． 生物性状的控制物质
• D． 调节生物的新陈代谢

Answer 1

分析 蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样：①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体．

解答 解：A、控制物质通过细胞膜的物质是位于细胞膜上的载体蛋白，体现了蛋白质的运输功能，A错误；
B、酶可催化细胞内的化学反应，而大多数酶的化学本质是蛋白质，体现了蛋白质的催化功能，B错误；
C、生物性状的控制物质是核酸，核酸控制生物的性状不属于蛋白质的功能，C正确；
D、胰岛素的化学本质是蛋白质，具有降低血糖浓度，体现了蛋白质调节新陈代谢的功能，D错误．
故选：C．

点评 本题考查蛋白质的功能的知识，考生对蛋白质功能的识记和理解是解题的关键．