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    14．人在发热时食欲较差，其直接的病理可能是（　　）
    A．胃不能及时排空B．摄入的食物未能被消化
    C．消化酶活性受影响D．完全抑制了消化酶的分泌 1

    分析 酶具有高效性、特异性（专一性）和作用条件温和的特性，酶的活性主要受温度和pH的影响．正常人体中酶的活性最高，当人体发烧时，体温升高，酶活性会降低，因而会导致新陈代谢速率减慢，引发各种不适症状．

    解答 解：A、人在发烧时，胃中的食物不能被及时消化，而不是胃不能及时排空，A错误；
    B、摄入的食物能被分解，只是被分解的效率低，B错误；
    C、人体发烧时，消化酶的活性降低，不能及时消化食物，导致食欲较差，C正确；
    D、发烧不会抑制消化酶的分泌，只能降低消化酶的活性，D错误．
    故选：C．

    点评 本题以发烧食欲较差为背景，考查酶的特性，要求考生识记酶的特性，掌握影响酶活性的因素，能理论联系实际，运用所学的知识解释生活中的生物学问题，属于考纲识记和理解层次的考查．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．甲的细胞可产生干扰素，乙表示正在出芽的酵母菌，丙为细菌模式图．

    （1）甲和乙的细胞都属于真核细胞．从图中看，与丙细胞结构主要区别是甲和乙的细胞都有核膜包被的细胞核．
    （2）酵母菌产生ATP的场所是线粒体（基质）和细胞质基质．
    （3）甲细胞比乙细胞代谢速率快，从结构方面找出可能的原因是：ABCD（多选）．
    A．甲细胞线粒体多        B．甲细胞核糖体多        C．甲细胞核孔多          D．甲细胞核仁大
    （4）从甲图[5]结构上提取了某种物质，加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色沉淀，则说明该物质是糖蛋白．
    （5）某研究者从温度为55～65℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的丙，并从丙中提取了脂肪酶．回答问题：①测定脂肪酶活性时，应选择脂肪作为该酶作用的物质，反应液中应加入缓冲溶液以维持其酸碱度稳定．
    ②根据该细菌的生活环境，测定该酶催化作用最适温度，应设置一系列包含55～65℃的温度梯度，分别测定酶的活性．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    5．水稻种子中70%的磷以植酸形式存在．植酸易同铁、钙等金属离子或蛋白质结合排出体外，是多种动物的抗营养因子；同时，排出的大量磷进入水体易引起水华．
    （1）磷元素除了形成植酸外，还可以出现在下列BCD分子或结构中（多选）．
    A．核糖    B．ATP
    C．核糖体  D．核膜
    （2）种植芦苇能有效抑制水华的发生，表明芦苇与引起水华的藻类关系是竞争关系．
    （3）为从根本上解决水稻中的高植酸问题，可将植酸酶基因导入水稻，培育低植酸转基因水稻品种，图1是获取植酸酶基因的流程．

    据图回答：
    ①图中基因组文库大于（小于/等于/大于）cDNA文库．
    ②B过程需要的酶是逆转录酶；A、C过程中可以（可以/不可以）使用同一种探针筛选含目的基因的菌株．
    ③目的基因Ⅰ和Ⅱ除从构建的文库中分离外，还可以分别利用图中DNA和cDNA为模板直接进行PCR扩增，该过程中所用酶的显著特点是耐高温．
    （4）已获得的转植酸酶基因水稻品系植酸含量低，但易感病．图2为选育低植酸抗病水稻品种的过程．图中两对相对性状分别由两对基因控制，并独立遗传．
    采用图2育种过程，需从F2代开始筛选，经筛选淘汰后，在选留的植株中低植酸抗病纯合体所占的比例是$\frac{1}{9}$．选留植株多代自交，经筛选可获得低植酸抗病性状稳定的品种．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．在人体的内环境中，可以发生的生理过程是（　　）
    A．血浆蛋白质的合成
    B．抗体与相应的抗原发生特异性的结合
    C．剧烈运动时产生乳酸
    D．食物中的淀粉经消化，最终形成葡萄糖

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．基因型为Aa的个体连续自交，图中可以表示自交n次，后代个体中纯合子概率的是（　　）
    A．aB．bC．cD．d

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    19．辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域．辣椒素的获得途径如图．

    （1）图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的脱分化和再分化过程．
    （2）图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是琼脂．培养基中的生长素和细胞分裂素
    用量的比值低（填“高”或“低”）时，有利于芽的分化．对培养基彻底灭菌时，应采取的灭菌方法是高压蒸汽灭菌．
    （3）图中外植体的消毒所用的两种溶剂是酒精、氯化汞．
    （4）用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是果胶酶和纤维素酶．
    （5）植物组织培养的培养基中，除激素外，还必须含有大量元素、微量元素、有机物、蔗糖．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．基因D、d和T、t是分别位于两对同源染色体上的等位基因，在不同情况下，下列叙述符合因果关系的是（　　）
    A．基因型为DDTT和ddtt的个体杂交，则F2双显性性状中能稳定遗传的个体占$\frac{1}{16}$
    B．后代表现型的数量比为1：1：1：1，则两个亲本的基因型一定为DdTt和ddtt
    C．基因型为DdTt的个体，如果产生的配子中有dd的类型，则可能是在减数第二次分裂过程中发生了异常
    D．若将基因型为DDtt的桃树枝条嫁接到基因型为ddTT的植株上，自花传粉后，所结果实的基因型为DdTt

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．某研究性学习小组以樱桃、番茄为原料进行果酒、果醋发酵实验，下列相关叙述正确的是（　　）
    A．酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度30℃
    B．先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵
    C．与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好
    D．果酒发酵过程中其主要作用的是附着在果皮上的野生酵母菌

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．下列有关果蝇细胞的叙述，错误的是（　　）
    A．磷脂是果蝇细胞细胞膜的主要成分
    B．细胞分裂过程中，一个细胞最多有4个染色体组
    C．小分子物质均以自由扩散的方式进出细胞
    D．葡萄糖通过氧化分解为大多数生命活动提供能量

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